Летний салат с креветками и авокадо

Летний салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо идеально подходит для быстрого обеда или ужина в течение лета.

Ингредиенты

авокадо 1 шт
лимоны 1 шт
листья салата фризе 1/4 шт
шпинат бэби 1 жменя
грибы шампиньоны 75 г
помидоры черри 12 шт
болгарский перец красный 1 шт
свекла (небольшая) 1 шт
креветки готовые почищенные 250 г
масло оливковое 4 ст. ложки
соль
перец белый молотый
сок лимонный

Приготовление

  1. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать кусочками.
    Сбрызнуть мякоть авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.
  2. Приготовить остальные ингредиенты.
    Салат помыть и порвать на крупные кусочки, грибы тонко порезать, из перца выбрать семена и порезать его на полоски, свеклу почистить и тоже нарезать тонкой соломкой.
  3. Соединить подготовленные овощи, зелень и креветки.
    Приправить солью и перцем, заправить маслом, добавить 2 ст. ложки сока лимона.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Салат из авокадо и рукколы

Салат из авокадо и рукколы 30 минут

Что может быть лучше на обед, чем порция свежего, вкусного и полезного салата из авокадо и рукколы с оригинальной ореховой заправкой.

Салат с мидиями, овощами и зеленью

Салат с мидиями, овощами и зеленью 45 минут

Салат с мидиями это блюдо, которое обязательно придется по вкусу любителям морепродуктов. Мидии обладают приятным нежным вкусом и отлично сочетаются с …

Салат с креветками, авокадо, помидорами и апельсинами

Салат с креветками, авокадо, помидорами и апельсинами 45 минут

Наверное самый колоритный салат, которые может только быть. Возможно, вам покажется что ингредиенты уж очень разные для этого салат, смею вас уверить - …

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо 45 минут

Креветки и авокадо знакомое сочетание, я вам расскажу о своем рецепте салата с этими продуктами!

Салат с тунцом, авокадо и рукколой

Салат с тунцом, авокадо и рукколой 15 минут

Повседневный диетический салат. Если тунец консервированный в оливковом масле, это масло можно использовать как ингредиент для заправки.

Спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы с креветками 15 минут

Спринг-роллы — это рулетики из тонкой рисовой бумаги, которые встречаются в кухне стран Юго-восточной Азии, а их родиной принято считать Китай. Вариантов …

Грибной салат с креветками и сельдереем

Грибной салат с креветками и сельдереем 45 минут

Этот салат никого не оставит равнодушным, как может не понравиться вкус грибов и креветок, а пикантность салату придает черешковый сельдерей.