Салат из кальмаров с ананасами и кукурузой

Салат из кальмаров с ананасами и кукурузой
Легкий в приготовлении, яркий, сочный и эффектный салат с кальмарами, ананасами и кукурузой разнообразит любое праздничное меню.
Сочетание морепродуктов и консервированных ананасов придает салату оригинальность и неповторимость.
За счет кукурузы и ананасов салат получается достаточно сочным, они придают блюду ему легкую сладость.
В состав этого интересного салата с кальмарами также входит репчатый лук и укроп, который придает ему свежесть, потрясающий вкус и пикантность.

Ингредиенты

кальмары 4 шт
ананасы консервированные 500 г
кукуруза консервированная 200 г
лук репчатый 1 шт
зелень укропа 1 пучок
соль и черный молотый перец
майонез

Приготовление

  1. Кальмары разморозить, неочищенные тушки обдать кипятком, снять пленку, вычистить внутренности и убрать хитиновую пластину, тщательно промыть.
  2. Очищенные кальмары опустить в кипящую подсоленную воду, варить 2 минуты с момента закипания, затем откинуть на дуршлаг.
  3. Когда кальмары остынут, их нужно нарезать соломкой.
  4. Лук репчатый очистить и нарезать мелкими кубиками.
    Залить кипятком и оставить на 5 минут (это позволит убрать излишнюю горечь и резкость), после чего воду слить.
  5. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  6. С консервированных ананасов слить жидкость, порезать их кубиками (оставить несколько кружочков для украшения).
  7. Смешать все подготовленные ингредиенты в миске и добавить консервированную кукурузу, которую необходимо предварительно откинуть на дуршлаг.
  8. Приправить солью и черным перцем по вкусу, перемешать.
  9. Перед подачей заправить салат майонезом, перемешать.
    Выложить салат из кальмаров с ананасами и кукурузой красивой горкой в салатник и украсить дольками ананаса.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Салат из кальмаров с яблоком и яйцом

Салат из кальмаров с яблоком и яйцом 45 минут

Салат с кальмарами, сочным яблоком, яйцами и сладкой кукурузой отлично подойдет как для разнообразия повседневного меню, так и для праздничного стола. …

Салат из кальмаров, морской капусты и яиц

Салат из кальмаров, морской капусты и яиц 30 минут

Всем известно, что морская капуста очень полезна для здоровья, так как содержит множество полезных веществ и микроэлементов. Правда, не все любят морскую …

Простой салат с кальмарами, свежим огурцом и яйцом

Простой салат с кальмарами, свежим огурцом и яйцом 30 минут

Легкий и вкусный салат из кальмаров разнообразит ваш ежедневный рацион, прекрасно подойдет как для шумных праздников, так и для семейного обеда. Простой …

Теплый салат с кальмарами и овощами

Теплый салат с кальмарами и овощами 45 минут

Вкусный теплый салат с кальмарами и яркими овощами способен стать украшением праздничного стола. Морепродукты прекрасно сочетается с овощами, а груша …

Салат из кальмаров с сыром и яйцом

Салат из кальмаров с сыром и яйцом 45 минут

Салат из кальмаров с сыром и яйцом получается очень нежным, вкусным и станет одним из любимых рецептов в вашей семье. Подать этот вкусный салат можно …

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками 45 минут

Деликатесный салат с креветками, кальмарами, красной икрой и крабовыми палочками – это очень вкусное праздничное блюдо, способное украсить любое застолье. …

Слоеный салат с кальмарами, сыром и морковью

Слоеный салат с кальмарами, сыром и морковью 30 минут

Салаты из кальмаров в последнее время полюбились многим и приобрели широкую популярность, ведь мясо этого моллюска хорошо усваивается и содержит много …

Язык