Салат с креветками и каперсами
Простой в приготовлении, вкусный праздничный салат.
Если вам надоел классический рецепт столь популярного салата как "Оливье".
Попробуйте несколько изменить привычный набор ингредиентов и приготовить такой салат, используя креветки и каперсы.
Такой салат получится не только вкусным, но и, благодаря креветкам, полезным.
Если вам надоел классический рецепт столь популярного салата как "Оливье".
Попробуйте несколько изменить привычный набор ингредиентов и приготовить такой салат, используя креветки и каперсы.
Такой салат получится не только вкусным, но и, благодаря креветкам, полезным.
Ингредиенты
креветки очищенные 400 г
картофель 3 шт
яйца 4 шт
зеленый горошек консервированный 350 г
каперсы 70 г
майонез 250 г
Приготовление
-
Картофель отварить в мундире и нарезать мелкими кубиками.
-
Яйца сварить и нарезать мелкими кубиками.
-
Креветки разморозить, залить кипятком, добавить сок половины лимона и оставить на 5 минут.
Потом слить воду и промокнуть креветки бумажным полотенцем. -
В подготовленной емкости соединить все ингредиенты.
-
Заправить майонезом и тщательно перемешать.
-
Салат с креветками и каперсами готов.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
