Сливочно-огуречный соус с чесноком

Сливочно-огуречный соус с чесноком

Сливочно-огуречный соус с чесноком очень вкусный и простой в приготовлении холодный соус, который будет хорошим дополнением к нарезанным брусочками овощам, блюдам из курицы, мяса, рыбы.
Основными ингредиентами соуса выступают огурец, майонез, сметана и сливочный сыр, а чеснок добавляет приятной пикантности.

Ингредиенты для соуса

огурцы 1 шт
сыр сливочный 120 г
сметана 3 ст. ложки
майонез 2 ст. ложки
чеснок 2 зубчика
соль и черный молотый перец

Приготовление соуса

  1. Подготовить ингредиенты для приготовления сливочно-огуречного соуса с чесноком.
  2. Огурец натереть на крупной терке и немного отжать сок.
  3. Смешать размягченный сливочный сыр, сметану, майонез и тертый чеснок.
    Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  4. Сливочно-огуречный соус перелить в соусник и подавать.
    Соус хорошо сочетается с картофелем фри.
Соусы
Греческая кухня
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Красный и белый соусы для пиццы

Красный и белый соусы для пиццы

Для настоящей пиццы нужен специально приготовленный соус. Чаще всего для смазывания основы пиццы выбирают красный соус , который не требует тепловой …

Соус из сметаны с чесноком и зеленью

Соус из сметаны с чесноком и зеленью

Можно сказать, что соус из сметаны с чесноком и зеленью универсальный, так как подходит абсолютно ко всему: овощи, пельмени, спагетти, курица, мясо.

Соус Цацики

Соус Цацики

Цацики — это греческий соус, но если его сделать густым, то это будет холодная закуска. Идеально подходит к запечённой рыбе, картофелю, для приготовления …

Соус сметанный с красным перцем

Соус сметанный с красным перцем

Этот замечательный рецепт сметанного соуса с красным перцем подходит практически ко всем блюдам! Этим соусом можно приправить овощи, мясо или рыбу.

Заправка для цезаря из авокадо

Заправка для цезаря из авокадо

Салат «Цезарь» — это самое известное блюдо средиземноморской кухни. Этот салат всегда подается с заправкой. Но если вам надоел обычный дрессинг, можете …

Соус из чернослива с чесноком

Соус из чернослива с чесноком

Простой и вкусный соус из чернослива с чесноком будет отлично сочетаться с мясом и птицей.

Соус тартар

Соус тартар

Тартар — это соус, который отлично сочетается с блюдами из рыбы и птицы. В классическом виде процесс его приготовления схож с приготовлением майонеза - …