Соус сметанный

Соус сметанный
Сметанный соус - отличное дополнение ко многим блюдам - к рыбе, мясу, овощам. Давайте приготовим простой и вкусный сметанный соус дома!

Ингредиенты для соуса

сметана 180 мл
огурцы соленые 1 шт
сок лимонный 0,5 ч. ложки
зелень укропа 1 пучок
соль
смесь перцев
горчица зернистая 1 ст. ложка

Приготовление соуса

  1. Я Вам сегодня предлагаю простейший сметанный соус, приготовленный холодным способом.
    Обратите внимание, несмотря на присутствие в рецепте соленых огурцов - это не соус тартар. Хотя они и близки по составу ингредиентов.
  2. Мелко нарезаем огурчик, зелень укропа.
  3. В сметану добавляем огурцы, зелень, горчицу, лимонный сок.
    Осталось лишь перемешать соус, посолив и поперчив его по вкусу.
  4. Конечно, это базовый рецепт холодного сметанного соуса.
    Часто добавляю к такому соусу десертную ложечку хрена.
    Приятного Вам аппетита!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Домашний майонез

Домашний майонез 30 минут

Приготовить домашний майонез совсем не сложно. И это будет самый полезный майонез.

Соус из сметаны с чесноком и зеленью

Соус из сметаны с чесноком и зеленью 45 минут

Можно сказать, что соус из сметаны с чесноком и зеленью универсальный, так как подходит абсолютно ко всему: овощи, пельмени, спагетти, курица, мясо.

Соус из сливового варенья с хреном

Соус из сливового варенья с хреном 15 минут

Соус из сливового варенья с хреном готовится очень просто и быстро и идеально сочетается с холодным мясом.

Соус из сушеных белых грибов

Соус из сушеных белых грибов 45 минут

Соус из сушеных грибов подают к мясу, к крупяным и картофельным блюдам, к макаронам. Грибы – прекрасный источник белка, а грибным соусом можно разнообразить …

Грибной соус

Грибной соус 30 минут

Грибной соус — быстрое и вкусное блюдо. Готовится соус очень быстро, а результат превосходит все ожидания. Он отлично сочетается с макаронами, картошкой, …

Майонез домашний

Майонез домашний 1 час

Майонез это очень распространенный соус, но его не обязательно покупать в магазине, попробуйте сделать его сами это намного полезнее. Попробуйте сделать …

Сметанно-морковный соус

Сметанно-морковный соус 45 минут

Отличительной и весьма ценной особенностью соусов является их способность придавать продуктам и блюдам разнообразный вкус и аромат. Существует огромное …

Язык