Соус винегрет
Вы любите готовить салаты, но Вам надоело заправлять их майонезом и оливковым маслом, предлагаем рецепт очень вкусного соуса винегрет.
Это не только отличная заправка к разнообразным салатам, но и к другим блюдам или холодным закускам.
Существует много разновидностей этого соуса винегрет – все зависит от дополнительных компонентов, но основными ингредиентами являются уксус и растительное масло.
Это не только отличная заправка к разнообразным салатам, но и к другим блюдам или холодным закускам.
Существует много разновидностей этого соуса винегрет – все зависит от дополнительных компонентов, но основными ингредиентами являются уксус и растительное масло.
Ингредиенты для соуса
масло оливковое 1/2 стакана
уксус винный 2 ч. ложки
чеснок 2 зубчика
базилик сушеный 1 ч. ложка
соль 1 ч. ложка
укроп сушеный 1 ч. ложка
горчица 1 ч. ложка
вода 1/2 стакана
орегано сушеный 1 ч. ложка
Приготовление соуса
- Подготовить ингредиенты для приготовления соуса винегрет.
Чеснок очистить от шелухи, пропустить через чеснокодавилку. - В подготовленную банку отправить укроп, базилик, орегано и измельченный чеснок.
Затем добавить соль, винный уксус и горчицу.
Залить содержимое оливковым маслом и в конце влить воду.
Банку закрыть и хорошо потрясти, чтобы перемешать ингредиенты. - Соусом винегрет очень вкусно заправлять различные салаты.
Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
