Томатный соус для котлет
Рецепт еще одного вкусного соуса для котлет, который готовится из томатной пасты, лука, чеснока и специй.
Котлеты, конечно, хороши сами по себе, но этот томатный соус сделает их совершенными.
Котлеты, конечно, хороши сами по себе, но этот томатный соус сделает их совершенными.
Ингредиенты для соуса
лук репчатый 0,5 шт
чеснок 2 зубчика
томатная паста 5 ст. ложек
вода 2 ст. ложки
масло растительное
соль и черный молотый перец
Приготовление соуса
- Измельчить лук, чеснок и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Затем добавить томатную пасту и воду.
Тушить 5–7 минут на небольшом огне. - Приправить соус солью и перцем по вкусу, перемешать.
Готовый томатный соус подавать к котлетам, мясным блюдам и биточкам.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
