Шоколадний мус з авокадо
Дуже ніжний і смачний мус, який буде доречним як самостійний десерт, а також як крем для торта. Для любителів шоколаду буде дуже приємне здивування.
Інгредієнти
авокадо 2 шт
лимони 1/2 шт
какао 1/2 склянки
мед 4 ст. ложки
кокосове молоко 1/3 склянки
кориця молотая 1/2 ч. ложки
- Для подачі:фісташкиожина
Приготування
- Стиглі авокадо очистити від шкірки і кісточки, крупно нарізати, збризнути соком лимона.
- У чашу блендера викласти авокадо, какао, мед, кокосове молоко, корицю і пюрировати до однорідної консистенції.
- Розкласти мус по порційних формах і поставити охолоджуватися в холодильник на 30 хвилин.
Подавати, посипавши крупно нарізаними фісташками і ожиною.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин