Гарбузовий суп з квасолею

Гарбузовий суп з квасолею
Гарбузовий суп-пюре з квасолею, приготовлений на бульйоні з індички - ідеальний варіант корисного та смачного обіду для шанувальників цих продуктів.
Смакове поєднання гарбуза і квасолі не залишить вас байдужими!

Інгредієнти

філе індички 300 г
гарбуз 1,5 склянки
стручкова квасоля заморожена 1,5 склянки
рис 0,5 склянки
йогурт натуральний 0,5 склянки
сіль і чорний мелений перець
зелень (любисток) 0,5 ч. ложки

Приготування

  1. Приготувати бульйон з індичого філе, для цього варити м'ясо протягом 30 хвилин.
  2. Гарбуз очистити, видалити насіння, очистити, нарізати на дрібні кусочки.
  3. Гарбуз і квасолю додати в бульйон і варити близько 20 хвилин.
  4. Потім покласти в каструлю вимитий рис і готувати ще 10 хвилин.
  5. Під час приготування додати спеції за смаком: перець, сіль, любисток.
  6. Коли всі овочі готові, у суп покласти йогурт і збити блендером до отримання однорідної маси всі інгредієнти, включаючи м'ясо індички.
  7. Гарбузовий суп-пюре розлити по тарілках і прикрасити листочком базиліка.
    Смачного!
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 90 хвилин
Сумарний час: 110 хвилин
Автор: KyharNet
Гарбузовий суп з фрикадельками

Гарбузовий суп з фрикадельками 45 хвилин

Рецепт смачного та корисного гарбузового супу з ароматними курячими фрикадельками. Вам сподобається його незвичайний смак, солодкість, яку дає гарбуз, …

Простий суп-пюре з гарбуза

Простий суп-пюре з гарбуза 45 хвилин

Пропонуємо простий рецепт приготування корисного супу з гарбуза. Готується він доволі швидко і з доступних продуктів, завжди виходить смачним і ароматним. …

Овочевий суп-пюре з гарбузом

Овочевий суп-пюре з гарбузом 90 хвилин

Рецепт корисного овочевого суп-пюре з гарбузом, який готується на бульйоні.

Суп з гарбуза з рисом

Суп з гарбуза з рисом 45 хвилин

Пропонуємо Вам рецепт смачного гарбузового супу з рисом і сметаною. Такий супчик готується дуже просто, а в підсумку виходить корисна і поживна страва. …

Гарбузовий суп з кокосовим молоком

Гарбузовий суп з кокосовим молоком 45 хвилин

Пропонуємо вам рецепт смачного та незвичайного гарбузового супу з кокосовим молоком, який зігріватиме в осінньо-зимові холоди. Завдяки кокосовому молоку …

Гарбузовий суп з каррі

Гарбузовий суп з каррі 45 хвилин

Рецепт смачного та корисного супу з гарбуза і каррі, який зможе приготувати навіть сама недосвідчена господиня. Гарбуз і каррі роблять смак страви м'яким …