Картопляно-морквяний суп-пюре

Картопляно-морквяний суп-пюре

Легкий і смачний картопляно-морквяний суп-пюре на курячому бульйоні не тільки зігріє зимовими вечорами, але і наситить організм вітамінами і корисними мінералами.
З його приготуванням не виникне жодних проблем, такий дієтичний супчик вийде у будь-якої господині, так як рецепт простий, а страва дуже навіть бюджетна.
Суп-пюре з картоплі та моркви ідеально підходить для раціону людей, у яких є проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Інгредієнти

бульйон курячий 1500 мл
морква 2-3 шт
картопля 3-4 шт
зелень петрушки
приправа універсальна
прованські трави
сіль
гренки для подачі

Приготування

  1. Приготувати курячий бульйон з додаванням зелені.
  2. Картоплю і моркву помити, очистити і нарізати кружечками.
  3. Нарізані овочі відправити в киплячий бульйон і додати за смаком сіль і приправи.
    Варити близько 15 хвилин до готовності.
  4. Коли овочі зваряться, з допомогою блендера подрібнити суп в однорідну масу.
  5. Подавати картопляно-морквяний суп-пюре з грінками і зеленню петрушки.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Овочевий суп-пюре з гарбузом

Овочевий суп-пюре з гарбузом

Рецепт корисного овочевого суп-пюре з гарбузом, який готується на бульйоні.

Морквяний суп-пюре з імбиром

Морквяний суп-пюре з імбиром

Якщо хочеться приготувати щось легке і корисне, тоді цей рецепт супу-пюре неодмінно Вам сподобається. Дуже смачний і ароматний морквяний суп з пряним …

Морквяний суп-пюре з вершками

Морквяний суп-пюре з вершками

Яскравий і ніжний морквяний суп-пюре не залишить нікого байдужим. Виходить такий супчик із солодкуватим присмаком, вершки додають йому ще більш витонченого …

Гарбузовий суп з імбиром

Гарбузовий суп з імбиром

Пропонуємо ще один простий рецепт приготування супу-пюре з гарбуза, який має приємний смак і дуже добре поєднується з грінками. Низькокалорійний гарбузовий …

Суп з гарбуза з блакитним сиром

Суп з гарбуза з блакитним сиром

Якщо ви любите експериментувати на кухні, то пропонуємо вам чудовий рецепт супу з гарбуза з голубим сиром. Суп виходить дуже ніжним, смачним і легким, …

Суп-пюре з картоплі та моркви з фетою

Суп-пюре з картоплі та моркви з фетою

Ще один рецепт смачного овочевого супу-пюре, приготувати який зовсім нескладно. Суп-пюре з картоплі і моркви, зварений на м'ясному бульйоні, виходить …

Суп-пюре з моркви і картоплі

Суп-пюре з моркви і картоплі

Яскравий, ароматний суп-пюре з моркви і картоплі дуже простий у приготуванні. Такий суп поживний і корисний, так як у моркві міститься багато вітамінів …