Простий соус із слив

Простий соус із слив

Соус – це важлива складова багатьох страв, без нього навіть кулінарний шедевр може виявитися прісним і звичайним.
Тому пропонуємо оригінальний і простий рецепт соусу із слив, який додасть новий смак будь-якій м'ясній страві на вашому столі.

Інгредієнти для соусу

сливи угорки 1 кг
соус соєвий 4 ст. ложки
цукор 4 ст. ложки
сіль 1 ч. ложка
вода 1/2 склянки

Приготування соусу

  1. Сливи перебрати, промити і відокремити від кісточок.
    Додати невелику кількість води, поставити на вогонь і варити до розм'якшення.
  2. Потім за допомогою блендера подрібнити все в однорідну масу.
    Додати до слив соєвий соус, сіль і цукор, перемішати.
    Знову довести соус до кипіння і варити 10 хвилин.
  3. Цей соус із слив можна гарячим розкласти в банки, простерилізувати і закрутити.
    Готовий соус із слив подавати до холодного м'яса, шинки, ковбаси.
Соус зі слив
Соуси
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Соус із сливового варення

Соус із сливового варення

Смачний соус до м'яса і птиці можна легко приготувати взявши звичайне сливове варення. Цей соус зробить будь-яку страву більш смачноюі ароматною.

Сливовий соус для качки по-пекінськи

Сливовий соус для качки по-пекінськи

Качка по-пекінськи – одна з найпопулярніших і відомих страв китайської кухні, а до столу качку слід подавати зі сливовим соусом. Кисло-солодкий сливовий …

Соус ткемалі з сливи угорки

Соус ткемалі з сливи угорки

Напевно, всі чули про колоритну грузинську кухні, яка славиться надзвичайно смачними і своєрідними соусами, мабуть найпопулярніші з них це сацебелі і ткемалі. …

Гострий сливовий соус

Гострий сливовий соус

Цей рецепт соусу із слив з додаванням імбиру, часнику і перцю чилі точно сподобається любителям пікантних соусів. Поєднання гострого сливового соусу з …

Солодкий соус із слив

Солодкий соус із слив

Солодкий соус із слив чудово підходить до будь-якої страви, як от: каша, млинці, сирники, сир або навіть десерт.

Сливовий соус з вином

Сливовий соус з вином

Сливовий соус чудово поєднується з м'ясом, створює пікантний і неповторний смак.

Солодкий сливовий соус до каші

Солодкий сливовий соус до каші

Не секрет, що смачний соус значно покращує смак страви, надає соковитості. Навіть саму звичайну кашу з допомогою соусу можна перетворити в ситну і неповторну …