Соус підлива до котлет

Соус підлива до котлет
Напевно у кожної господині траплялося, що котлети вийшли трохи сухуватими і потребують соусу.
Радимо приготувати цей простий соус підливу до котлет, який додасть особливий смак м'ясній страві.

Інгредієнти для соусу

борошно пшеничне 50 г
вода
сік лимонний 1 ч. ложка
мускатний горіх мелений
сіль

Приготування соусу

  1. Пшеничне борошно розвести в невеликій кількості води і прожарити на сковороді, поки борошно не змінить колір.
  2. Потім соус посолити, додати мускатний горіх, чайну ложку соку лимона.
    Ретельно перемішати, готовий соус можна подавати до котлет.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Кукурудзяний соус

Кукурудзяний соус 15 хвилин

З солодкої консервованої кукурудзи можна не тільки зробити салат, але і приготувати цікавий соус з чудовим смаком. Такий яскравий, смачний кукурудзяний …

Соус «Бешамель»

Соус «Бешамель» 30 хвилин

Соус «Бешамель» — один з найпопулярніших в європейській кухні, подається до різних м'ясних, рибних і овочевих страв, використовується в приготуванні лазаньї …

Томатний соус для котлет

Томатний соус для котлет 15 хвилин

Рецепт ще одного смачного соусу для котлет, який готується з томатної пасти, цибулі, часнику і спецій. Котлети, звичайно, смачні самі по собі, але цей …

Соус «Бешамель» з білим перцем

Соус «Бешамель» з білим перцем 30 хвилин

Соус «Бешамель» дуже смачний і ароматний, крім того зовсім простий у приготуванні. Білий соус ідеальний для лазаньї, запіканок і мусака. Він добре підходить …

Соус «Бешамель» для каннеллоні

Соус «Бешамель» для каннеллоні 15 хвилин

Соус «Бешамель» на основі молока, борошна і вершкового масла підкреслює і гармонійно доповнює смак основної страви. Приємний смак, легкість приготування …

Соус ткемалі з сливи угорки

Соус ткемалі з сливи угорки 1 година

Напевно, всі чули про колоритну грузинську кухні, яка славиться надзвичайно смачними і своєрідними соусами, мабуть найпопулярніші з них це сацебелі і ткемалі. …

Сацебелі з томатної пасти

Сацебелі з томатної пасти 30 хвилин

У грузинській кухні соусам відведено особливе місце, і впевнено можна сказати, що одним з головних соусів є саме сацебелі – томатний гострий соус. Як …