Соус підлива до котлет

Соус підлива до котлет

Напевно у кожної господині траплялося, що котлети вийшли трохи сухуватими і потребують соусу.
Радимо приготувати цей простий соус підливу до котлет, який додасть особливий смак м'ясній страві.

Інгредієнти для соусу

борошно пшеничне 50 г
вода
сік лимонний 1 ч. ложка
мускатний горіх мелений
сіль

Приготування соусу

  1. Пшеничне борошно розвести в невеликій кількості води і прожарити на сковороді, поки борошно не змінить колір.
  2. Потім соус посолити, додати мускатний горіх, чайну ложку соку лимона.
    Ретельно перемішати, готовий соус можна подавати до котлет.
Соус для котлет
Соуси
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Кукурудзяний соус

Кукурудзяний соус

З солодкої консервованої кукурудзи можна не тільки зробити салат, але і приготувати цікавий соус з чудовим смаком. Такий яскравий, смачний кукурудзяний …

Соус «Бешамель»

Соус «Бешамель»

Соус «Бешамель» — один з найпопулярніших в європейській кухні, подається до різних м'ясних, рибних і овочевих страв, використовується в приготуванні лазаньї …

Томатний соус для котлет

Томатний соус для котлет

Рецепт ще одного смачного соусу для котлет, який готується з томатної пасти, цибулі, часнику і спецій. Котлети, звичайно, смачні самі по собі, але цей …

Соус «Бешамель» з білим перцем

Соус «Бешамель» з білим перцем

Соус «Бешамель» дуже смачний і ароматний, крім того зовсім простий у приготуванні. Білий соус ідеальний для лазаньї, запіканок і мусака. Він добре підходить …

Соус «Бешамель» для каннеллоні

Соус «Бешамель» для каннеллоні

Соус «Бешамель» на основі молока, борошна і вершкового масла підкреслює і гармонійно доповнює смак основної страви. Приємний смак, легкість приготування …

Сацебелі з томатної пасти

Сацебелі з томатної пасти

У грузинській кухні соусам відведено особливе місце, і впевнено можна сказати, що одним з головних соусів є саме сацебелі – томатний гострий соус. Як …

Простий соус із слив

Простий соус із слив

Соус – це важлива складова багатьох страв, без нього навіть кулінарний шедевр може виявитися прісним і звичайним. Тому пропонуємо оригінальний і простий …