Гарбуз, фарширований фаршем

Гарбуз, фарширований фаршем
Гарбуз, фарширований м'ясом і запечений в духовці - цікавий рецепт страви з гарбузом, яку обов'язково потрібно приготувати восени.
Смачна, яскрава оригінальна страва прикрасить будь-який стіл.

Інгредієнти

гарбуз маленький 1 шт
фарш м'ясний 250 г
яйця 1 шт
майоран сушений 1/2 ч. ложки
булочки одна черства
сіль і чорний мелений перець
зелень петрушки 1/2 пучка
сир твердий за бажанням

Приготування

  1. Зрізати верхівку гарбуза, вибрати насіння і м'якоть, злегка посолити зсередини.
    Очистити шкірку, залишивши тільки у верхівки.
  2. Булку замочити у воді, віджати і змішати з м'ясом.
    Вбити у фарш яйце, додати за смаком сіль, перець, майоран і нарізану зелень петрушки.
    Добре перемішати.
  3. Заповнити підготовлений гарбуз м'ясним фаршем.
  4. Фарширований гарбуз поставити на змащене маслом деко і випікати в розігрітій духовці до 190 °C близько 1 години.
    В кінці запікання, за бажанням, посипати верх тертим сиром.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 90 хвилин
Сумарний час: 110 хвилин
Автор: KyharNet
Кролик у гірчично-медовому соусі

Кролик у гірчично-медовому соусі 1 година

Кролик у гірчично-медовому соусі - класичне блюдо, якщо у вас гості і ви хочете приготувати щось дійсно смачне. Кролик виходить надзвичайно ніжним. Гірчично-медовий …

Пад тай з куркою

Пад тай з куркою 45 хвилин

З усієї південно-азійської кухні тайська – найдорожча, найвишуканіша і неймовірно різноманітна. Головний делікатес - Пад Тай (Pad Thai)– блюдо, яке самі …

Соковиті котлети з телятини

Соковиті котлети з телятини 45 хвилин

Давайте зробимо із звичайних обідніх котлет щось корисне і вишукане. Свіжа зелень стане прекрасною вітамінною добавкою. Ми в ці котлети додамо мінімальну …

Курячі стегенця в пікантному клярі

Курячі стегенця в пікантному клярі 45 хвилин

Курячі ніжки, приготовані за цим рецептом виходять дуже смачні і ароматні, а за рахунок кляру – з приємною хрусткою скоринкою.

Курка, запечена з оливками і лимоном

Курка, запечена з оливками і лимоном 30 хвилин

Надзвичайні стегенця з вишуканим маринадом.