Омлет зі шпинатом і помідорами

Омлет зі шпинатом і помідорами
Шпинат — це справжня скарбниця природних вітамінів, мікроелементів, а страви з нього можуть бути не тільки корисними, але й неймовірно смачними.
Пропонуємо замінити традиційний сніданок з яєчнею чи бутербродами на омлет зі шпинатом.
Омлет зі шпинатом і помідорами посилить мозкову активність і працездатність, такий омлет підійде не тільки для ситного ранкового сніданку, а і як окрема страва любителям здорового харчування.

Інгредієнти

яйця 2 шт
шпинат заморожений 4 кубики
помідори 1 шт
молоко 1/4 склянки
борошно пшеничне 2 ст. ложки
масло вершкове
сіль і спеції

Приготування

  1. В сковороду відправити заморожений шпинат, добавити невелику кількість теплої води.
    Дати шпинату розморозитися, тушкувати, поки він не стане м'яким, зайву воду злити.
    До шпинату додати чайну ложку вершкового масла та приправити за смаком сіллю і спеціями.
    За бажанням, начинку із шпината можна доповнити шматочками сушених томатів, сушеними овочами і зеленню.
  2. Помідор занурити в окріп, зняти з нього шкіру.
    Нарізати помідор кубиками.
    Розігріти масло в сковороді.
    Тушкувати помідори на повільному вогні до м'якості.
  3. Яйця розбити в миску, приправити до смаку спеціями і сіллю.
    Додати молоко, борошно і збити блендером всі інгредієнти до утворення однорідної маси.
  4. В сковороді змішати підготовлені помідори та шпинат, додати ще трішки вершкового масла.
  5. Залити овочі яєчною сумішшю, легко перемішати
    Омлет зі шпинатом і помідорами підсмажити з одного боку, перевернути на інший та вимкнути вогонь.
  6. Готовий омлет зі шпинатом і помідорами викласти на тарілку, за бажанням прикрасити зеленню.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Омлет з грінками і сиром

Омлет з грінками і сиром 15 хвилин

Омлет – сама по собі дуже смачна і ситна страва, а якщо додати в нього грінки, гриби і сир, то омлет стане ще смачнішим. Рецепт приготування омлета з …

Омлет-піца

Омлет-піца 30 хвилин

Сьогодні будемо готувати омлет у вигляді піци, це чудовий і смачний варіант для сніданку! Безумовно, що піца-омлет — це не зовсім піца, а швидше покращений …

Омлет з помідорами чері і шпинатом

Омлет з помідорами чері і шпинатом 15 хвилин

Омлет з помідорами чері і шпинатом! Що може бути смачніше і швидше вранці?

Омлет з моцарелою, помідорами і грибами

Омлет з моцарелою, помідорами і грибами 30 хвилин

Омлет з моцарелою, помідорами і грибами — ситно, смачно і швидко! Чого ще можна бажати від сніданку? Пропонуємо рецепт страви, який здивує вас простотою …

Омлет з помідорами і сиром на сковороді

Омлет з помідорами і сиром на сковороді 15 хвилин

Смачний і поживний омлет з помідорами і сиром — практично ідеальний сніданок. Нічого нового і особливого в цьому рецепті приготування омлета на сковороді …

Омлет на молоці з лисичками

Омлет на молоці з лисичками 15 хвилин

Лисички вважаються одними з найбільш смачних грибів, вони володіють ніжним горіховим присмаком, ароматом і містять велику кількість вітамінів і мінералів. …

Омлет з помідорами і бринзою

Омлет з помідорами і бринзою 15 хвилин

Омлет з помідорами і бринзою — ситний та повноцінний сніданок вихідного дня. Погодьтесь, що яйця, свіжі овочі і бринза — ідеальний початок дня. Завдяки …