Тріска, запечена у фользі з помідорами

Тріска, запечена у фользі з помідорами

Філе тріски, запечене з помидорами чері та моцарелою — ніжна, корисна і дуже смачна страва
Крім того, приготувати її дуже легко і швидко, так як рецепт передбачає використання фольги для запікання в духовці.

Інгредієнти

філе риби тріски 400 г
сир Моцарела 125 г
помідори чері 10-12 шт
сіль і чорний мелений перець
чебрець
зелень цибулі

Приготування

  1. Філе тріски вимити в холодній воді і висушити паперовим рушником.
    Поставити на алюмінієву фольгу.
  2. Помідори черрі помити і разом з моцарелою нарізати кружечками.
    Рибу посипати сіллю, чорним перцем і чебрецем.
    Потім на філе тріски викласти скибочки помідорів і сиру.
  3. Загорнути рибу у фольгу і відправити в духовку, попередньо нагріту до 180 градусів на 30 хвилин.
  4. За 5 хвилин до готовності розгорнути фольгу, щоб риба і моцарелла зарум'янилися.
  5. Готове філе тріски, запечена з помідорами чері та моцарелою, перед подачею посипати нарізаною зеленою цибулею.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Камбала тюрбо з пореєм і яблуками

Камбала тюрбо з пореєм і яблуками

Камбала тюрбо з пореєм і яблуками смачна і корисна страва. Камбала має біле щільне дієтичне м’ясо з тонким смаком. Риба містить невелику кількість кісточок. …

Котлети рибні з висівками

Котлети рибні з висівками

Смачні дієтичні рибні котлети виходять дуже соковитими, так як висівки утримують весь сік всередині. Для приготування цих корисних котлет можна використовувати …

Минтай, запечений з помідорами черрі

Минтай, запечений з помідорами черрі

Пропонуємо простий рецепт для любителів риби - минтай, запечений у фользі. Ця смачна, недорога і корисна страва відмінно підійде на обід або вечерю. …

Рибні палички в клярі

Рибні палички в клярі

Рибні палички в клярі — це неймовірно корисна страва завдяки вмісту в рибі корисних речовин: мінералів, мікроелементів і вітамінів. Необхідно використовувати …

Дорадо, запечена у фользі

Дорадо, запечена у фользі

Дорада (дорадо) або по-іншому морський карась – риба, яка мешкає в Середземномор'ї. Вона має ніжне біле м'ясо, вишуканий аромат і чудовий солодкуватий …