Апельсинові мафіни з маком
Апельсинові мафіни з маком, приготовлені по цьому рецепту виходять ароматними, м'ягкими і дуже-дуже смачними!
Інгредієнти
масло вершкове 100 г
цукор коричневий 120 г
сік апельсиновий 80 мл
борошно пшеничне 180 г
мигдаль подрібнений 30 г
яйця 3 шт
розпушувач тіста 1,5 ч. ложки
мак 2 ст. ложки
цедра апельсина з 1 шт
Приготування
- Для приготування апельсинових мафінів з маком необхідно масло кімнатної температури збити з цукром.
По одному додавати яйця і збивати до однорідної маси. - Додати сік і цедру апельсина, мак, подрібнений мигдаль і добре перемішати.
- Борошно з розпушувачем просіяти, додати в приготовлену суміш і вимісити тісто.
- Форми для мафінів змастити вершковим маслом і притрусити борошном.
Розкласти тісто так, щоб воно займало дві третини форми. - Духовку розігріти до 180 °С.
Випікати апельсинові мафіни з маком 20–25 хв.
Вийняти з духовки, дати трохи охолонути, дістати з форм і викласти апельсинові мафіни на решітку до повного охолодження.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
