Мафіни з маком і яблуками

Мафіни з маком і яблуками

Інгредієнти

борошно пшеничне 150 г
мигдаль подрібнений 50 г
цукор 75 г
мак 2 ст. ложки
розпушувач тіста 1 ч. ложка
вершки 50 мл
масло вершкове 60 г
яйця 2 шт
яблука 2 шт
лимони 1 шт
сіль дрібка
харчова сода дрібка

Приготування

  1. У великій мисці змішати просіяне борошно, подрібнений мигдаль, цукор, розпушувач, дрібку соди і солі.
  2. В окремому посуді збити яйця з вершками.
    В сухі інгредієнти влити суміш вершків та яєць, додати розтоплене вершкове масло, добре перемішати.
  3. З лимона зняти цедру і подрібнити її.
    Два середні яблука очистити, натерти на крупній тертці, віджати зайву рідину і скропити соком лимона.
    Додати в тісто цедру, яблука, мак і добре перемішати.
  4. Нагріти духовку до 200 °С.
    Вставити в формочки для мафінів паперові вкладиші.
  5. Розкласти тісто по формах і випікати приблизно 25 хвилин до готовності, з цієї кількості інгредієнтів повинно вийти 12 штук.
    Вийняти з духовки і залишити у формах на кілька хвилин.
    Дістати мафіни з маком і яблуками з форм, викласти на решітку і остудити.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Мафіни з журавлиною та апельсинами

Мафіни з журавлиною та апельсинами 45 хвилин

Мафіни — це кексики невеликого розміру з різними начинками. Приготувати їх легко і швидко. Журавлинно-апельсинові мафіни дуже незвичайні, цікаве поєднання …

Апельсинові мафіни з маком

Апельсинові мафіни з маком 45 хвилин

Апельсинові мафіни з маком, приготовлені по цьому рецепту виходять ароматними, м'ягкими і дуже-дуже смачними!

Мафіни з чорницею і штрейзелем

Мафіни з чорницею і штрейзелем 1 година

Повітряні мафіни з чорницею, приготовлені в домашніх умовах, можна подати до чаю або приготувати на святковий стіл, оскільки вони не тільки оригінально …

Морквяні мафіни з бананом

Морквяні мафіни з бананом 30 хвилин

Ароматні маффіни з морквою і бананом відмінно підійдуть для домашнього чаювання.

Мафіни з журавлиною і горіхами

Мафіни з журавлиною і горіхами 45 хвилин

Дуже смачні, ароматні та ніжні шоколадні мафіни з журавлиною і горіхами готуються дуже швидко. Ця чудова випічка, приготовлена в домашніх умовах, прикрасить …

Бананові мафіни з полуницею

Бананові мафіни з полуницею 45 хвилин

Пропонуємо рецепт смачних і ніжних бананових мафінів, які дуже легко і швидко готуються. Випічка виходить м'якою і вологою, а великим плюсом цих мафінів …

Мафіни з чорницею і абрикосами

Мафіни з чорницею і абрикосами 30 хвилин

Кукурудзяні мафіни на сметані з чорницею і абрикосами сподобаються всім без винятку. А приготувати смачні домашні мафіни за цим рецептом зовсім нескладно, …