Солодкий пиріг з гарбузом

Солодкий пиріг з гарбузом

Простий у приготуванні солодкий пиріг з гарбузом стане відмінним доповненням до осіннього чаювання.

Інгредієнти для пирога

борошно пшеничне 2 склянки
молоко 1/2 склянки
гарбуз (м'якоть) 1 склянка
цукрова пудра 1/2 склянки
яйця 2 шт
олія рослинна 3 ст. ложки
сіль 1/4 ч. ложки
дріжджі свіжі 50 г

Приготування пирога

  1. Розчинити дріжджі з 1 ст. ложкою цукрової пудри в теплому молоці.
    Додати 3 ст. ложки борошна і залишити в теплому місці підходити.
  2. Гарбуз очистити і натерти на дрібній тертці або подрібнити блендером.
  3. В опару додати яйця, цукор і рослинне масло.
    Добре перемішати за допомогою міксера.
  4. Потім додати подрібнений гарбуз, борошно і сіль.
    Добре перемішати тісто, можна це зробити за допомогою кухонного комбайна на самій низькій швидкості протягом 5 хвилин.
  5. Помістити тісто у форму (20 x 20) і залишити для бродіння в теплому місці.
  6. Коли тісто збільшиться в 2 рази, поставити в нагріту до 160 ° С духовку.
    Випікати протягом 25 хвилин до золотистого кольору.
    Готовність перевіряти дерев'яною паличкою або шпажкою.
  7. Готовий гарбузовий пиріг остудити і посипати цукровою пудрою.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Пиріг з гарбузом і родзинками

Пиріг з гарбузом і родзинками

У розпал гарбузового сезону побалуйте своїх близьких смачним пирогом з гарбузом, родзинками і білим шоколадом. Рецепт приготування цього пирога дуже простий, …

Пряний гарбузовий пиріг

Пряний гарбузовий пиріг

Ніжний і повітряний солодкий гарбузовий пиріг підійде для осіннього чаювання. За рахунок прянощів - кориці, кардамону, гвоздики, імбиру зайвий смак гарбуза …

Шоколадно-гарбузовий пиріг з прянощами

Шоколадно-гарбузовий пиріг з прянощами

Дуже смачний шоколадно-гарбузовий пиріг з прянощами, политий розтопленим шоколадом, стане відмінним доповненням до чаю.

Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадний пиріг з вишнею

А Ви вже пробували приготувати шоколадний пиріг з цільнозернового борошна? Якщо ні, то запропонований рецепт підкаже, як це зробити. Останнім часом стало …

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Пропонуємо цікавий рецепт приготування смачного пирога зі смородиною, який можна подавати до столу разом з какао, кави або гарячим чаєм. У сезон смородини …