Листкові рогалики з білим шоколадом
Вишуканий десерт з начинкою з білого шоколаду і кокосової стружки в поєднанні з м'яким і повітряним тістом – просто мрія ласунів.
Інгредієнти
тісто листкове 450 г
шоколад білий 100 г
кокосова стружка 3 ст. ложки
масло вершкове 1/2 ст. ложки
Приготування
- Плитку білого шоколаду поламати на шматочки і розтопити на водяній бані.
Додати вершкове масло, перемішати до розчинення. - Потім всипати кокосову стружку і добре перемішати.
Коли маса стане однорідною, зняти з водяної бані і остудити. - Готове листкове тісто розкласти на рівній поверхні, розморозити.
Нарізати на трикутники однакової величини, як показано на фото. - Викласти на тісто шоколадно-кокосову начинку і згорнути рогалики.
- Викласти слойки на деко з папером для випічки.
Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці близько 15 хвилин. - Подавати листкові рогалики з білим шоколадом з чашкою ароматного чаю або молока.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
