Слойки з сиром і персиками
Ці слойки сподобаються навіть тим, хто не дуже любить сир.
Поєднання консервованих персиків з ніжною сирною начинкою надає випічці з листкового тіста приємний смак і аромат.
Поєднання консервованих персиків з ніжною сирною начинкою надає випічці з листкового тіста приємний смак і аромат.
Інгредієнти
тісто листкове 300 г
персики консервовані 2 шт
сир 250 г
яйця 2 шт
цукор 3 ч. ложки
ванільний цукор 1 пакетик
кориця 0,5 ч. ложки
цукрова пудра
Приготування
- Сир протерти через сито, додати 1 яйце, цукор, ванільний цукор, корицю і ретельно розтерти.
Консервовані персики нарізати смужками. - Готове листкове тісто нарізати на квадрати, на середину кожного викласти сирну масу і персики.
- Защипнути краї тіста у вигляді конверта (як показано на фото).
Перекласти випічку з сиром і персиками на застелене папером деко.
Яйце збити виделкою і змастити вироби з листкового тіста. - Розігріти духовку до 200 градусів і випікати слойки протягом 15-20 хвилин до отримання золотистого кольору.
- Готові слойки з сиром і персиками остудити, посипати цукровою пудрою, подавати.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
