
Гострі курячі нагетси до пива
Інгредієнти
Приготування
- Куряче філе промити, обсушити і нарізати довгими смужками, потім кожну посолити.
-
Приготувати пікантну паніровку:
У мисці змішати яйце, каррі, паприку, кайенский перець, гірчицю, мед і трохи чорного перцю.
Кожен шматочок м'яса обваляти спочатку в борошні, потім вмочити в яєчну суміш і в кінці запанірувати в сухарях.
-
Смажити пікантні курячі нагетси в глибокій сковороді з нагрітою олією з усіх боків до утворення золотистої скоринки.
Викласти на паперовий рушник, щоб видалити надлишки масла. - Подавати нагетси гарячими з кетчупом або будь-яким іншим соусом як закуску до пива.