Курячі крильця в апельсиновому маринаді
Соковиті і ароматні курячі крильця, запечені в духовці, підійдуть до будь-якого гарніру і будуть чудовою закускою до пива.
Курячі крильця, замариновані в апельсиновому соці з додаванням спецій виходять дуже смачними, ніжними, з тонким ароматом.
Курячі крильця, замариновані в апельсиновому соці з додаванням спецій виходять дуже смачними, ніжними, з тонким ароматом.
Інгредієнти
курячі крильця 1 кг
апельсини 300 г
мед 35 г
паприка молотая 1 ст. ложка
гірчиця 50 г
соус соєвий 3 ст. ложки
імбир (порошок) 7 г
олія рослинна 20 г
перець чорний мелений
Приготування
- Апельсини вимити, розрізати навпіл, вичавити з них сік в глибоку миску.
- Додати апельсиновий сік, мед, гірчицю, олію і соєвий соус, перемішати.
- Потім всипати чорний мелений перець, паприку і імбирний порошок.
- Маринад для курячих крилець добре перемішати.
- Опустити в миску з маринадом підготовлені крильця.
Залишити маринуватися в прохолодному місці на 3 години. - По закінченню вказаного часу викласти мариновані крильця на деко, змащене маслом, і відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
- Коли з'явиться зажариста скоринка, курячі крильця перевернути і дати підсмажитися іншій стороні.
- Подавати готові курячі крильця в апельсиновому маринаді зі свіжими овочами, зеленню або картоплею.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 90 хвилин
Сумарний час: 110 хвилин
