Рибні рулетики з сиром і грибами
Рулетики з минтая з начинкою з грибів, сиру і каперсів приготувати легко і просто, а в підсумку виходить вишукана страва.
Ці ніжні смачні рибні рулетики, приготовані в духовці, урізноманітять Ваш стіл у будні і прикрасять собою святковий.
Ці ніжні смачні рибні рулетики, приготовані в духовці, урізноманітять Ваш стіл у будні і прикрасять собою святковий.
Інгредієнти
філе минтая 2 шт
гриби печериці 5 шт
каперси 10 шт
сир твердий 2 скибочки
олія оливкова
приправа для риби 1 ст. ложка
приправа універсальна 1 ч. ложка
Приготування
- Гриби перебрати, промити, нарізати скибочками і обсмажити в гарячому маслі.
- 1 ст. ложку оливкової олії змішати з приправами.
Натерти цією сумішшю попередньо розморожене філе риби.
Поставити на годину в холодильник. - На філе викласти каперси, обсмажені шампіньйони і сир.
Згорнути філе минтая рулетом, а потім відправити у форму, змащену оливковою олією і полити маринадом. - Запікати рибні рулетики в духовці, розігрітій до 180 градусів 30 хвилин.
Приємного апетиту!
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин