Каннеллони с фаршем и томатным соусом
Быстрое в приготовлении итальянское блюдо, которое будет вкусным всей семье.
Ингредиенты
паста каннеллони 10-12 sztuk
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Помолоть лопатку на фарш.
Очищенных от кожуры лук и нарезать мелкими кубиками.
Пожарить фарш с луком, посолить и отложить в посуду. - Растопить масло и обжарить на нем очищенные порезанные на четвертинки шампиньоны.
Слегка посолить и добавить к мясу. - Размешать в стакане воды томатную пасту и добавить мелко нарубленный чеснок.
Подержать на сковороде 10 минут на медленном огне, затем приправить по вкусу солью, перцем, орегано и базилик. - Полученную начинку залить томатным соусом, завернуть в отваренные листы каннеллони и выложить в посуду для выпекания.
Залить оставшимся соусом. - Поставить в духовку, предварительно нагретую до 170-180 градусов.
После 15 минут выпекания посыпать тертым сыром и запекать еще около 10 минут.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: