Спагетти с кабачками и шпинатом
В этом рецепте я использовала замороженный шпинат.
Если вы используете свежий, его надо добавить к овощам, за 5 минут до их готовности.
Если вы используете свежий, его надо добавить к овощам, за 5 минут до их готовности.
Ингредиенты
спагетти 200 г
помидоры 300 г
кабачки 300 г
шпинат
соль и черный молотый перец
масло подсолнечное
Приготовление
-
Кабачки нарезать кубиками (если кабачки старые, их надо почистить).
-
Помидоры нарезать кубиками.
-
На растительном масле обжарить кабачки в течение 3-4 минут.
-
Добавить шпинат, посолить, поперчить, перемешать.
Жарить около 5 минут. -
Добавить помидоры, жарить около 10 минут.
-
Макаронные изделия отварить так, как указано на упаковке.
-
Смешать спагетти и овощи.
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
