Спагетти с креветками и зеленым соусом

Спагетти с креветками и зеленым соусом
Очень морская тематика блюда.
Каждый раз, используя новый соус для спагетти, получаете совершенно иную палитру вкуса и аромата.

Ингредиенты

спагетти 250 г
креветки 500 г
соль
  • Для соуса
    зелень базилика 1/2 пучка
    зелень петрушки 1/2 пучка
    масло оливковое 1/2 стакана
    чеснок 1 зубчик
    сок лимонный 1 ст. ложка
    миндаль 50 г
    сыр «Пармезан» 50 г

Приготовление

  1. Листочки зеленые оторвать от стеблей, чеснок почистить, пармезан натереть на мелкой терке.
  2. Для соуса соединить все ингредиенты в чаше блендера и пюрировать.
  3. Креветки отварить в подсоленной кипящей воде в течение 1-2 минут.
  4. В большом количестве подсоленной кипящей воды отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
  5. Смешать спагетти с креветками и соусом.
    Подавать сразу, украсив листиками базилика.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Фетучини по-генуэзски с песто

Фетучини по-генуэзски с песто 45 минут

Родиной спагетти является итальянский городок Генуя, в котором предлагается знаменитая местная приправа зеленого цвета — «песто алла Дженовезе». Предлагаем …

Спагетти а-ля карбонара

Спагетти а-ля карбонара 45 минут

Это блюдо подойдет и к праздничному столу, и к скромному семейному ужину.

Спагетти с креветками и рукколой

Спагетти с креветками и рукколой 45 минут

Спагетти — это замечательное блюдо своей легкостью в приготовлении и всегда очень вкусное.

Паста с моллюсками

Паста с моллюсками 45 минут

Любое блюдо с морепродуктами — уже деликатес! Делюсь с вами изысканным блюдом — паста с моллюсками. Готовится она с белым вином, базиликом и приправами. …

Паста с креветками

Паста с креветками 1 час

Это блюдо очень нравится дамам, а вот мужчинам приготовить его, думаю, не составит труда, особенно, если будете использовать уже очищенные креветки. Так …

Спагетти маринара с морепродуктами

Спагетти маринара с морепродуктами 30 минут

Если Вы любите макароны и морепродукты, то соединив их вместе получите пасту маринара с морепродуктами. Богатый томатный соус дополняет вкус моря, а нежный …