Курица, запеченная с апельсинами

Курица, запеченная с апельсинами
Этот рецепт курицы с апельсинами один из любимых у хозяек, имеет все шансы стать любимым и у вас. В общем, такую курицу можно подать как и на обед или ужин, так и на праздничный стол — гости оценят.

Ингредиенты

курица 1,5 кг
апельсины 3 шт
чеснок 5 зубчиков
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
  2. Помыть курицу и апельсины. Разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистить апельсины.
  3. Аккуратно поднять кожу на грудке курицы и проложить апельсиновые кружки между мясом и кожей. Перевернуть курицу и сделать то же самое на спине.
  4. Перевернуть курицу обратно. Очистить чеснок и нарезать зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положить чеснок внутрь курицы.
  5. Наполнить курицу оставшимися кружками апельсинов.
  6. Связать ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положить их в форму вместе с курицей.
  7. Запекать курицу примерно 2 — 2,5 часа, время от времени поливая соком.
  8. Горячую курицу нарезать на части и подавать.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем 1 час

Предлагаем по-новому взглянуть на привычные блюда из курицы: приготовить куриные бедра, маринованные в кефире и запечённые с картофелем. Блюдо получается …

Курица на банке с яблоками

Курица на банке с яблоками 1 час

Курица на банке с яблоком готовится довольно быстро и просто, а на вкус получается сочная с легким яблочным ароматом.

Курица с апельсинами под клюквенным соусом

Курица с апельсинами под клюквенным соусом 90 минут

Необычный и оригинальный рецепт приготовления курицы. Такая курочка на вкус получается сочная и нежная, с легким ароматом апельсина.

Пряная печеная курица с картофелем

Пряная печеная курица с картофелем 2 часа

Приготовление с перцем и перцем чили придает этой жареной курице пряный вкус.

Курица фаршированная гречкой в духовке

Курица фаршированная гречкой в духовке 90 минут

Фаршированная курица будет коронным блюдом на любом столе. Этот рецепт приготовления курицы очень удобен, Вам не надо отдельно готовить гарнир, а гречка …

Праздничная фаршированная курица без костей

Праздничная фаршированная курица без костей 2 часа

Курица, фаршированная без костей — праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным!

Язык