Куриные бедрышки, запеченные с морковью и луком

Куриные бедрышки, запеченные с морковью и луком
Не знаете, что приготовить на ужин?
Предлагается простой рецепт запекания в духовке куриных бедер с овощами.
Получается очень вкусное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 3 зубчика
лук-шалот 1 шт
куриные бедра 4 шт
масло растительное 4 ст. ложки
приправа универсальная 1/2 ст. ложки
приправа для мяса 2 ст. ложки
прованские травы 1 ч. ложка
паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
соль

Приготовление

  1. Морковь помыть, почистить, разрезать вдоль на 4 части, а затем еще раз только поперек.
    Очистить лук и нарезать на четвертинки.
    Зубчики чеснока очистить, разрезать пополам.
    Очищенный лук-шалот нарезать ломтиками.
  2. В миске тщательно смешать масло оливковое или подсолнечное с травами и специями.
  3. Куриное мясо помыть, высушить.
    Полученным маринадом полить бедрышки и поставить в холодильник примерно на 1 час.
  4. Замаринованное мясо переложить в форму для запекания.
    Сверху распределить подготовленные овощи, посыпать солью (при наличии использовать травяную соль).
  5. Посуду с уложенными продуктами накрыть фольгой.
    Выпекать при температуре 180 градусов в течение 90 минут.
  6. Затем снять фольгу, повысить температуру до 220 градусов и запекать еще 15-20 минут.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 120 минут
Суммарное время: 140 минут
Автор: KyharNet
Фрикадельки по-русски

Фрикадельки по-русски 1 час

В последнее время, я практикую быстрые рецепты, потому что у меня стало туго со свободным временем. Фаст-фуд, это не наша еда, а значит нужно что-то быстрое, …

Говядина запеченная куском с овощами

Говядина запеченная куском с овощами 45 минут

Что может быть проще и вкуснее, чем запеченное куском мясо.

Рулька

Рулька 2 часа

Что может нагнать аппетит на любого человека, который любит покушать? Без сомнения, сочный, аппетитненький, прожаренный кусок мяса, вокруг которого красиво …

Баранина запеченная с овощами

Баранина запеченная с овощами 30 минут

Для любителей баранины блюдо "баранина запеченная". Этот рецепт приготовления баранины удивит вас и ваших домашних. Приготовьте ее так же, как это сделала …

Свинина тушеная в томатном соусе

Свинина тушеная в томатном соусе 1 час

Свинина тушеная в томатном соусе готовится не сложно и довольно быстро, но в результате получается очень вкусное мясо.

Курица, фаршированная грибами и сыром

Курица, фаршированная грибами и сыром 1 час

Скоро 8 марта и многие девушки будут принимать гостей, а мужчины захотят порадовать своих любимых. Сегодня мы будем готовить курицу фаршированную грибами …