Стожки

Стожки

Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.

Ингредиенты

фарш мясной 1 кг.
  • Начинка
    лук репчатый 2 шт
    картофель 4 шт
    яйца 5 шт
    сыр 200 г.
    майонез
    соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Приготовить фарш, как на котлеты.
    Лук обжарить на растительном масле.
    Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
    Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст. ложку майонеза, перемешать.
    Сыр натереть на крупной тёрке.
  2. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см).
    Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
  3. Сверху выложить слой обжаренного лука.
    Затем слой отваренных и порезанных яиц.
    На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка.
    Сверху слой натертого сыра.
    И залить майонезом.
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Рисовые тефтели с фаршем в томатном соусе

Рисовые тефтели с фаршем в томатном соусе

Тефтели это сытно и вкусно, а также поможет разнообразить ваше меню.

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Мясо по-французски — простое в приготовлении блюдо, не требующее никаких редких продуктов. Этот замечательный рецепт подойдет для вечера в кругу семьи. …

Тефтели с брынзой

Тефтели с брынзой

Это блюдо может стать вашим коронным к застолью. Тефтели, фаршированные брынзой, можно приготовить разными способами. Можно запечь в духовке, а можно …

Котлеты из мясного фарша на пару

Котлеты из мясного фарша на пару

Надоела жареная пища, да и хочется чего-то более легкого, значит готовим вкусную и полезную еду! Паровые котлеты самое то. Вкусно, легко в приготовлении …

Фрикадельки в горшочке

Фрикадельки в горшочке

Спешу поделиться с Вами блюдом, которое готовила вчера на ужин.Это просто сказка! Так просто...

Фаршированные фаршем ракушки

Фаршированные фаршем ракушки

Макаронные изделия в форме ракушек очень удобно фаршировать. Наиболее распространённая начинка для них — это конечно же из мясного фарша. Фарш может быть …

Праздничная фаршированная курица без костей

Праздничная фаршированная курица без костей

Курица, фаршированная без костей — праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным!

Язык