Запеченная свинина с брусничным джемом и гвоздикой

Запеченная свинина с брусничным джемом и гвоздикой
Вкуснейшее мясо! Ароматное, нежное, сочное!
Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

Ингредиенты

свинина филе 1 кг
джем (брусничный или вишневый) 2 ст. ложки
мед 2 ст. ложки
сок лимонный 2 ст. ложки
гвоздика
соль

Приготовление

  1. Смешать джем, мед и лимонный сок.
  2. В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3-4 мм.
  3. Выложить мясо в форму для запекания, посолить.
  4. Смазать соусом.
  5. В ромбики вставить по бутончику гвоздики.
  6. Поставить в духовку.
    Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Свиная корейка, запеченная в фольге

Свиная корейка, запеченная в фольге 1 час

Мясо корейки достаточно мягкое, что делает его прекрасным продуктом для приготовления целиком. Свиная корейка отлично подходит как для жарки, так и для …

Запеченная свинина с яблоками

Запеченная свинина с яблоками 1 час

Очень подходящее блюдо для любителей яблок в мясе. Яблоки придадут блюду аромат и сладость.

Запеченная свинина с апельсинами

Запеченная свинина с апельсинами 45 минут

Блюдо из обыкновенных продуктов, но в праздничном исполнении. Секрет в добавлении апельсинов, которые придают мясу аромат и сочность.

Запеченная свинина с томатами

Запеченная свинина с томатами 90 минут

Запеченная свинина - это всегда праздник. Что может быть вкуснее, чем мясо, запеченное крупным куском.

Свинина в кляре из лимона и горчицы

Свинина в кляре из лимона и горчицы 45 минут

Простое в приготовлении и очень вкусное второе блюдо из свинины. Легко и быстро готовится.

Свинина с консервированной фасолью

Свинина с консервированной фасолью 1 час

Имбирь добавляет остроту мясу, а фасоль добавляет аромат свинине и делает блюдо очень питательным. Нежная свинина с фасолью быстро насытит изголодавшего …

Свинина стир фрай

Свинина стир фрай 45 минут

Stir fry - один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Стир фрай (от англ. Stirfry– обжаривать, помешивая) – это технология приготовления пищи, …