
Омлет на молоке с лисичками
Из грибов лисичек можно приготовить массу блюд: как сложных, так и простых, как сытных так и легких.
Омлет с лисичками — самое простое сытное блюдо, которое можно приготовить из яиц и грибов.
Этот яркий, вкусный и ароматный омлет на молоке послужит отличным завтраком.
Именно лисички придают омлету особенный вкус, делая завтрак более интересным и сытным.
Ингредиенты
Приготовление
- Взбить яйца с молоком, приправить по вкусу солью и перцем.
- Лисички почистить, помыть, отварить в подсоленной воде примерно 15 минут.
Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Лисички соединить с луком. - Яичную смесь вылить на сковороду, выложить лисички с грибами и готовить, пока омлет не схватится снизу.
- Аккуратно перевернуть омлет с лисичками на другую сторону и жарить еще 1-2 минуты.
- Готовый омлет переложить на тарелку, украсить помидорами и подавать.