Омлет с беконом

Омлет с беконом

Ингредиенты

сало свиное 20 г
лук репчатый 1 шт
яйца 2 шт

Приготовление

  1. Приготовим ингредиенты:сало у нас копченое, яйца домашние и лук. Еще немного растительного масла.
  2. На разогретую сковороду, нальем чуток масла и поджарим на среднем огне порезанное на брусочки сало.
    Затем нарезаем лук вдоль (таким образом, он намного сочнее), добавляем его к салу и хорошо поджариваем.
  3. Яиц для омлета надо 2 штуки.
    Яйца разбить в мисочку и слегка взбить вилкой.
    Посолить и поперчить.
    Вылить на сало с луком и дать поджарится.
    Лопаткой пройтись по краям.
    Если края отходят, то лопаткой нырнуть под омлет и перевернуть.
    Если омлет порвется, ничего страшного! Можно эти кусочки перевернуть тоже.
  4. Дать поджариться с другой стороны (можно подняв лопаткой заглянуть, готово или нет), сложить вдвое и переложить на тарелку.
    Сало можно заменить беконом или же отдельно пожарить и подать с омлетом.
    Угощайтесь и приятного аппетита!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Омлет с овсяными хлопьями

Омлет с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья одно из самых полезных и популярных блюд на завтрак. Но, согласитесь, что и яйца на завтрак пользуются не меньшей популярностью! А что …

Омлет с вешенками

Омлет с вешенками

Когда нет времени готовить завтрак, омлет на сковороде часто выручает. Сегодня предлагаем рецепт омлета с начинкой из вешенок. Этот вкусный омлет, сложенный …

Омлет с кабачками на сковороде

Омлет с кабачками на сковороде

Этот рецепт омлета выручает летом, когда сезон кабачков: 15 минут приготовления, минимум ингредиентов — и сытный завтрак готов! Омлет с кабачками на …

Омлет с кашей и грибами

Омлет с кашей и грибами

Настал наш любимый грибной сезон, пора разнообразить меню интересными грибными блюдами. И сегодня мы расскажем Вам, как приготовить омлет с грибами, а …

Омлет с овощами и ветчиной

Омлет с овощами и ветчиной

Каждый из нас периодически задается вопросом:"Что можно быстро приготовить на завтрак и накормить семью?". Рецепты омлетов с разнообразными вариантами …

Омлет с зеленым луком

Омлет с зеленым луком

Омлет – любимое многими блюдо на завтрак, а вариацией его приготовления существует большое количество! Омлет можно готовить без начинки, а можно для придания …

Омлет с замороженными овощами

Омлет с замороженными овощами

Омлет с замороженными овощами на сковороде очень выручает, когда нет времени на приготовление других блюд на завтрак. Все ингредиенты для приготовления …

Язык