Омлет с болгарским перцем

Омлет с болгарским перцем

Думаете, из яиц и сладкого болгарского перца невозможно приготовить яркий и поднимающий настроение завтрак?
Ошибаетесь! Мы предлагаем вам простой рецепт яркого омлета с разноцветными перцами.
Такое блюдо с утра поднимет настроение своей яркостью и ароматом.
Болгарский перец придает сочный и сладкий вкус такому омлету, что очень любят дети.

Ингредиенты

яйца 3 шт
мука пшеничная 1 ст. ложка
сметана 1 ст. ложка
болгарский перец красный +желтый +зеленый по 1/3 шт
масло растительное 1 ст. ложка
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Сладкий перец разных цветов очистить от плодоножки и семян, помыть и нарезать кубиками.
    В сковороде разогреть масло, добавить нарезанный перец и жарить несколько минут на слабом огне.
  2. Яйца взбить со сметаной, всыпать муку и перемешать, приправить солью и перцем.
    Залить сладкий перец яичной смесью, накрыть крышкой и готовить на слабом огне, пока яйца не начнут застывать.
    Перевернуть омлет и жарить еще одну минуту.
  3. Готовый омлет с болгарским перцем переложить на тарелку и подавать!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Омлет со свежим шпинатом

Омлет со свежим шпинатом

Что может быть лучше для хорошего начала трудового дня, чем вкусный и питательный завтрак? В меню завтрака очень часто встречается такое блюдо, как омлет. …

Омлет с зеленой фасолью

Омлет с зеленой фасолью

Омлет с зеленой фасолью и сыром - сытный завтрак,красивый внешний вид, нестандартные сочетания вкусов. Этот омлет понравится тем, кто не любит мясо, но …

Омлетный торт с курицей

Омлетный торт с курицей

Омлет на закуску – отличная идея, так как готовится быстро, предельно просто, из продуктов которые практически имеются у каждого дома. Этот яркий закусочный …

Омлет со спаржей на йогурте

Омлет со спаржей на йогурте

Спаржа отличается от других овощей и зеленых растений тем, что богата кальцием и железом, витаминами А, В2 и солями фолиевой кислоты, но при этом в ней …

Омлет с сосисками и болгарским перцем

Омлет с сосисками и болгарским перцем

Готовить омлет легко, для этого достаточно иметь яйца, молоко и масло, по желанию в него можно положить сыр, колбасу,помидоры и многое другое, тут уж …

Овощной омлет с грибами

Овощной омлет с грибами

Приготовить яичницу с овощами с утра — один из самых быстрых способов вкусно позавтракать, кроме того, это залог бодрости на весь день. Вашему вниманию …

Омлет с овощами и ветчиной

Омлет с овощами и ветчиной

Каждый из нас периодически задается вопросом:"Что можно быстро приготовить на завтрак и накормить семью?". Рецепты омлетов с разнообразными вариантами …