Омлет с гренками и сыром

Омлет с гренками и сыром
Омлет – само по себе очень вкусное и сытное блюдо, а если добавить в него гренки, грибы и сыр, то омлет станет еще вкуснее.
Рецепт приготовления омлета с гренками и сыром достаточно простой, много времени это блюдо из яиц не займет, а Вы сможете быстро и сытно накормить свою семью.

Ингредиенты

яйца 2 шт
хлеб 1 кусочек
молоко 3,2% 3 ст. ложки
сыр твердый тертый 2 ст. ложки
грибы шампиньоны 2 шт
зелень лука 1 ст. ложка
соль и черный молотый перец
масло сливочное 1 ст. ложка
масло подсолнечное 2 ст. ложки

Приготовление

  1. Хлеб нарезать на маленькие квадраты и обжарить на масле до золотистого цвета.
    Шампиньоны очистить, вымыть и нарезать пластинами.
    Обжарить грибы на сковороде, но без добавления жира.
  2. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу.
    Добавить мелко нарезанную зелень лука и тертый сыр, перемешать.
  3. В конце в яичную смесь положить гренки, перемешать.
    Сковороду смазать маслом, разогреть и вылить смесь на разогретую сковороду.
  4. Сначала омлет с гренками и сыром жарить на сильном огне, через минуту уменьшить огонь до минимума.
    Жарить до тех пор, пока омлет не будет полностью готов, периодически приподнимая края омлета.
  5. Затем с помощью лопатки аккуратно сложить его пополам.
    Переложить омлет с гренками и сыром на тарелку и подавать.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Омлет с кабачками на сковороде

Омлет с кабачками на сковороде 15 минут

Этот рецепт омлета выручает летом, когда сезон кабачков: 15 минут приготовления, минимум ингредиентов — и сытный завтрак готов! Омлет с кабачками на …

Омлет с лисичками

Омлет с лисичками 30 минут

Ваше осеннее утро будет по-настоящему ярким, если подать на завтрак омлет с лисичками. Омлет получается вкусным и прекрасно сочетается с грибами. Благодаря …

Омлет с хлебом на сковороде

Омлет с хлебом на сковороде 15 минут

Кто из нас не сталкивался с такой проблемой, когда в холодильнике ничего нет, только яйца, хлеб и молоко.Но оказывается,из такого набора продуктов можно …

Омлет с вареной колбасой, перцем и зеленым луком

Омлет с вареной колбасой, перцем и зеленым луком 15 минут

Яркий, вкусный и сытный омлет с вареной колбасой, перцем и зеленым луком зарядит бодростью и позитивом и послужит отличным завтраком в выходной день (и …

Омлет на молоке с лисичками

Омлет на молоке с лисичками 15 минут

Лисички считаются одними из самых вкусных грибов, они обладают нежным ореховым привкусом, ароматом и содержат большое количество витаминов и минералов. …

Омлет с моцареллой, помидорами и грибами

Омлет с моцареллой, помидорами и грибами 30 минут

Омлет с моцареллой, помидорами и грибами — сытно, вкусно и быстро! Чего еще можно желать от завтрака? Предлагаем рецепт блюда, который удивит вас простотой …

Омлет с помидорами и сосисками

Омлет с помидорами и сосисками 15 минут

Многие задаются вопросом: "Что приготовить на завтрак быстро?". Ответ прост: приготовьте по нашему рецепту омлет с помидорами и сосисками. На приготовление …