Омлет со спаржей и помидорами

Омлет со спаржей и помидорами

Забудьте про простые омлеты с жареной колбасой! Начинаем готовить интересные и полезные блюда на завтрак.
Нет ничего лучше для завтрака, чем яйца и свежие овощи.
Омлет со спаржей и помидорами — станет вашим любимым блюдом и зарядит вас энергией на полдня.
Спаржа является отличным диетическим продуктом, кроме того, этот продукт в достаточном количестве содержит белок, углеводы, витамины и другие полезные вещества.

Ингредиенты

яйца 3 шт
спаржа белая 6 шт
йогурт греческий 1 ст. ложка
помидоры черри 4 шт
масло сливочное 1 ст. ложка
соль и черный молотый перец
петрушка

Приготовление

  1. Белую спаржу промыть, очистить около верхушки и отрезать твердые кончики.
    Подготовленную спаржу отварить в подсоленной воде в течение 7-10 минут.
  2. В глубокой миске взбить миксером яйца с греческим йогуртом.
    Добавить соль, перец и мелко нарезанную петрушку, хорошо перемешать.
  3. В сковороде растопить масло, влить яичную смесь, сверху разложить спаржу и нарезанные черри.
    Жарить омлет со спаржей и помидорами на минимальном огне под крышкой, пока не схватится, время от времени проверять.
  4. Готовый омлет со спаржей и помидорами переложить на тарелку и сразу подавать!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Омлет с зеленым горошком и томатами

Омлет с зеленым горошком и томатами

Омлет с зеленым горошком и томатами прекрасная идея для быстрого завтрака или ужина. Этот сытный и вкусный омлет настоящая палочка-выручалочка для каждой …

Омлет со спаржей и брынзой

Омлет со спаржей и брынзой

Среди множества вариантов, как приготовить омлет, рекомендуем обратить внимание на рецепт омлета со спаржей и брынзой. Порция белка зарядит вас энергией …

Омлет с кашей и грибами

Омлет с кашей и грибами

Настал наш любимый грибной сезон, пора разнообразить меню интересными грибными блюдами. И сегодня мы расскажем Вам, как приготовить омлет с грибами, а …

Омлет со спаржей на йогурте

Омлет со спаржей на йогурте

Спаржа отличается от других овощей и зеленых растений тем, что богата кальцием и железом, витаминами А, В2 и солями фолиевой кислоты, но при этом в ней …

Омлет с лисичками

Омлет с лисичками

Ваше осеннее утро будет по-настоящему ярким, если подать на завтрак омлет с лисичками. Омлет получается вкусным и прекрасно сочетается с грибами. Благодаря …

Омлет со спаржей и курицей

Омлет со спаржей и курицей

Вкусный, яркий и ароматный омлет со спаржей и курицей украсит ваш стол и станет одним из любимых блюд на завтрак. Солоноватый сыр Фета придает омлету …

Омлет с крапивой

Омлет с крапивой

Омлет с молодой крапивой и овощами – отличная идея для вкусного и полезного завтрака. По желанию, в омлет можно добавить сладкий перец и побольше свежей …