Омлет со свежим шпинатом
В меню завтрака очень часто встречается такое блюдо, как омлет.
Рецептов приготовления омлета существует множество, из которых можно выбирать и готовить ежедневно разные омлеты для своей семьи.
Попробуйте приготовить омлет со шпинатом — вкусный, полезный и яркий омлет для всех, кто заботится о здоровье, так как шпинат это просто кладезь витаминов и минералов.
Шпинат отлично сочетается с яйцами, а чеснок еще больше дополнит его вкус.
Ингредиенты
Приготовление
- Смешать яйца с солью, мукой и молоком в однородную массу.
- На горячую сковороду с растопленным сливочным маслом вылить тесто и жарить омлет, пока яйца не схватятся.
Готовый омлет переложить на тарелку. - Хорошо промыть шпинат, стряхнуть воду.
Два зубчика чеснока пропустить через пресс.
На сковороде с подсолнечным маслом обжарить чеснок до слегка золотистого цвета.
Добавить шпинат и готовить еще несколько минут, пока листья не станут слегка мягкими.
В конце приготовления приправить солью и перцем. - На готовый омлет положить шпинат и сложить пополам.
- Блюдо подавать теплым, такой омлет со шпинатом обогатит вас белком на весь день.