Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

Паэлья это испанское блюдо, которое насчитывает множество вариантов приготовления.Мастерство приготовления паэльи у испанцев — это такая же ценность, как и для нашей культуры умение приготовить вкусный борщ!

Ингредиенты

рис 1,5 стакана
морепродукты 500 г
овощи замороженные 500 г
масло сливочное 150 г
приправа карри 1 ч. ложка
масло оливковое
соль

Приготовление

  1. Морепродукты разморозить и обжарить на оливковом масле в течение 3-4 минут. Выложить в подготовленную емкость и оставить остывать.
  2. Рис обжарить на сковороде с оливковым маслом.
  3. Добавить карри.
  4. Рис залить теплой водой, так чтобы вода была выше риса примерно на два пальца, накрыть крышкой и готовить почти до готовности.
  5. Добавляем замороженные овощи.
  6. Все тщательно перемешать, если рис вам кажется немного суховат добавьте сливочное масло.
  7. Добавить подготовленные морепродукты, все тщательно перемешать и тушить на маленьком огне в течение 3-4 минут.
  8. Готовую паэлью с морепродуктами по желанию можно добавить мелко нарезанную зелень.
    Паэлья с морепродуктами готова.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Пицца «Маринара»

Пицца «Маринара»

Пицца маринара готовится с использованием соуса «маринара» (Marinara) — помидоры, чеснок, ароматные травы, оливковое масло, пармезан.

Кальмары, фаршированные грибами

Кальмары, фаршированные грибами

Фаршированные кальмары великолепно смотрятся на праздничном столе! Блюдо получается нежным, ароматным и довольно праздничным. Кальмары, фаршированные …

Рулетики из листов для лазаньи с морепродуктами

Рулетики из листов для лазаньи с морепродуктами

Это удивительно вкусно и ново! рулетики а-ля Лазанья с морепродуктами под соусом бешамель.

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Паста - культовое блюдо. А паста с морепродуктами - культовое вдвойне. И мода на это вкуснейшее лакомство не проходит, ведь паста с морепродуктами - это …

Салат с морепродуктами и яйцом

Салат с морепродуктами и яйцом

Салат из запеченных морепродуктов с миксом салатов и мандарином - отличное начало дня!

Креветки с чесночным соусом

Креветки с чесночным соусом

Нежные и ароматные креветки с чесночным соусом могут стать прекрасным вариантом романтического ужина для примирения или способом сказать «я тебя люблю». Морские …

Язык