Карп запеченный в духовке
Карп, запеченный в духовке это вкусно, быстро, просто и при этом недорого, приготовить такую рыбку сможет любая хозяйка. Карп продается свежим, в этом его преимущество, так как в нем сохраняются все витамины.
Ингредиенты
карп 3 небольших
майонез 3-4 столовые ложки
лимоны половинка
смесь перцев
соль
Приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Карпа почистить от шелухи, выпотрошить, удалить жабры. Тщательно промыть под проточной водой.
При помощи бумажных полотенец удалить с карпов лишнюю влагу.
Посолить, поперчить, обтереть соком лимона, снаружи и внутри. - Рыбу обмазать майонезом и выложить на предварительно, застеленный пекарской бумагой, противень. Поставить в уже разогретую до 170-180 градусов духовку и запекать в течение 40-50 минут.
- Есть одна небольшая хитрость, чтобы рыба запеклась не только с наружи, но и внутри, надо в брюшко рыбы вставить несколько спичек, удалив с них головки с серой.
- Карп, запеченный в духовке с майонезом готов. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
