Минтай жареный в сухарях
Не знаете, что сегодня приготовить на ужин быстро и вкусно?
Советуем приготовить жареного минтая в панировке — очень вкусное, простое и аппетитное рыбное блюдо.
Дополнить ужин можно гарниром, хорошо к жареному минтая подходит овощной салат и отварной картофель.
Советуем приготовить жареного минтая в панировке — очень вкусное, простое и аппетитное рыбное блюдо.
Дополнить ужин можно гарниром, хорошо к жареному минтая подходит овощной салат и отварной картофель.
Ингредиенты
филе минтая 500 г
яйца 1 шт
сухари панировочные
соль
масло растительное для жарки
Приготовление
- Филе минтая разморозить, промыть и просушить.
В глубокой миске взбить яйцо с солью.
В другую тарелку насыпать панировочные сухари. - Кусочки рыбы обмакнуть в яйцо и хорошо обвалять в сухарях.
Затем положить филе в сковороду с раскаленным маслом и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. - Подавать жаренное филе минтая с картофелем и салатом.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
