Рыба с овощами в рукаве

Рыба с овощами в рукаве
Хотите приготовить вкусный обед или ужин без лишних хлопот и сложных кулинарных процессов?
Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить рыбу с овощами в специальном пакете или рукаве в духовке.
Можно использовать филе любой рыбы, но хорошо подойдет для этого блюда морской язык, так как в филе этой рыбы нет противных и опасных мелких косточек.

Ингредиенты

филе рыбы 700 г
картофель 7 шт
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
зелень укропа
соль и специи по вкусу

Приготовление

  1. Размороженное филе морского языка нарезать небольшими кусочками, положить в миску.
  2. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками или кубиками и переложить к рыбе.
  3. Репчатый лук очистить и нарезать крупными дольками, если он мелкий – просто разрезать пополам и переложить к рыбе.
  4. Картофель почистить, помыть, нарезать крупными дольками и отправить к остальным ингредиентам.
  5. Добавить измельченную зелень и специи по вкусу, хорошо перемешать.
  6. Осторожно переложить филе рыбы и овощи в пакет для запекания, завязать и сделать на пленке пару проколов зубочисткой для выхода пара.
  7. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности, примерно 40-45 минут.
  8. Рыбу с овощами, приготовленную в рукаве подавать с солеными или маринованными огурцами и помидорами.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Форель на картофельной подушке

Форель на картофельной подушке 1 час

Многие хозяйки часто готовят мясное или рыбное жаркое из форели со слоем картофеля. Чаще всего картофель кладут сверху и заливают соусом. По этому рецепту …

Рыба тушеная в томате с овощами

Рыба тушеная в томате с овощами 45 минут

Этот рецепт подкупил меня своей простотой. А вкус получается очень хороший — помидоры не дают испаряться из рыбы лишней влаге и рыба остаётся сочной. …

Рыба вареная с овощами

Рыба вареная с овощами 30 минут

Если Вы сидите на диете или же просто следите за своей фигурой и здоровьем, то Вам будет интересным рецепт приготовления вареной рыбы с овощами. Отварная …

Филе рыбы под овощной шубой

Филе рыбы под овощной шубой 45 минут

Такая рыба очень сочная, нежная и очень вкусная.

Рыба по-русски

Рыба по-русски 90 минут

Рыба по-русски — это рыба, запеченная с картофелем. Рыбу можно запекать с различными соусами, но обычно в качестве соуса используется  сметана, смешанная …

Жареный минтай с гарниром

Жареный минтай с гарниром 1 час

Оказывается с обычной рыбы и овощей можно приготовить интересный и красивый ужин, все что для этого нужно — это приложить немного усилий и включить фантазию. …