Каша из тыквы с рисом и яблоками

Каша из тыквы с рисом и яблоками
Каша из тыквы это не только вкусно, но и полезно, а если попробовать запечь такую кашу в духовке она приобретет такой аромат и вкус, который никогда не получится в отварной. Ингредиенты на 4 пол-литровых горшочка.

Ингредиенты

тыква 1-1,3 кг
яблоки 2 шт
рис круглозернистый 1,5 стакана
сахар 0,5 стакана
молоко 3,2% жирности 1 л
масло сливочное 100-150 г
изюм 5 ст. ложка
соль 1 щепотка

Приготовление

  1. Рис тщательно промыть, высыпать в дуршлаг и дать лишней жидкости стечь.
  2. Небольшими кубиками нарезать тыкву.
  3. Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать небольшими кубиками.
  4. Изюм промыть и смешать с яблоками.
  5. На дно горшочка положить кусочки масла (удобнее будет, если вы сразу разделите масло на 4 части на 4 горшочка).
  6. Выложить немного тыквы.
  7. Добавить 1,5 столовых ложек сахара.
  8. Добавить 1,5 столовых ложек риса.
  9. Добавить еще немного тыквы.
  10. Добавить еще 1,5 столовых ложек сахара.
  11. Добавить еще 1,5 столовых ложек риса.
  12. На самый верх положить яблоки с изюмом.
  13. В молоко добавить щепотку соли и залить горшочек. На фото показано, что горшочек заполнен до верха, так делать не надо! Правильно, чтобы в горшочке обязательно оставалось место, примерно на 2 пальца, это для того чтобы во время запекания с горшочка не выливалось молоко.
  14. Накрыть горшочки крышками, если нет крышек можно накрыть фольгой. Поставить в холодную духовку на решетку, а снизу подставить противень и запекать в течение 1,5-2 часов при температуре 150-160 градусов.
  15. Достать один горшочек из духовки и проверить, если рис готов, можно выключать духовку.
  16. Каша из тыквы с рисом готова. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 120 минут
Суммарное время: 140 минут
Автор: KyharNet
Ризотто с яблоками

Ризотто с яблоками 45 минут

Интересный рецепт красивого итальянского блюда ризотто в сладком варианте - с яблоками и орехами. Аппетитно приготовленный рис с сочным яблочком прекрасно …

Ризотто с тыквой, горошком и беконом

Ризотто с тыквой, горошком и беконом 45 минут

Вкусное ризотто с тыквой, горошком и беконом для любителей итальянской кухни. Интересное и оригинальное ризотто получается очень сытным и вкусным.

Перловая каша с сельдереем, яблоками и изюмом

Перловая каша с сельдереем, яблоками и изюмом 45 минут

Этот рецепт перловки с сельдереем, яблоками и изюмом поможет Вам приготовить полезное и вкусное блюдо. Как известно, перловая каша имеет в своем составе …

Ризотто с тыквой

Ризотто с тыквой 1 час

Этот рецепт осеннего ризотто обязательно понравится любителям тыквы. Ризотто с тыквой довольно прост в приготовлении и по продуктам, кроме того еще оно …

Манная каша на молоке без комочков

Манная каша на молоке без комочков 30 минут

Манная каша — это вкусная и полезная каша, которую любят дети и взрослые. Наверно, у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления вкусной каши, правда …

Тыквенно-пшенная каша

Тыквенно-пшенная каша 90 минут

Каша солнечная! Эта каша может быть и сладкой и на гарнир. Предлагаю вам рецепт с фото каши пшеничной тыквенной! Тыква совершенно не чувствуется, но полезности …

Язык