Апельсиновые маффины с медом

Такая выпечка украсит любое чаепитие и поднимет настроение его участникам.
Ингредиенты
Приготовление
-
Яйца хорошо взбить миксером, влить сок апельсина, добавить сливочное масло (можно предварительно немного растопить).
Смесь взбить еще раз до получения гладкой однородной массы. - В полученную смесь всыпать муку, сахар, разрыхлитель и соль, взбить миксером до объединения всех ингредиентов.
- Смазать формочки для маффинов растительным маслом, влить в каждую по 1 чайной ложке меда и выложить кружочки апельсинов.
- Затем заполнить приготовленным тестом.
-
Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Готовые апельсиновые маффины с медом остудить и аккуратно извлечь из формы.