Банановые маффины с кусочками шоколада

Банановые маффины с кусочками шоколада
Бананы и шоколад – превосходное сочетание, поэтому выпечка, в которой присутствуют эти ингредиенты, отличается особым ароматом и восхитительным вкусом.
Нежные маффины, слегка влажные, с банановым послевкусием и кусочками шоколада не оставят вас равнодушными! Сладкоежки будут от них в полном восторге!

Ингредиенты

мука пшеничная 280 г
разрыхлитель теста 1,5 ч. ложки
пищевая сода 1/2 ч. ложки
сахар 90 г
ванильный сахар 2 ч. ложки
соль щепотка
яйца 1 шт
молоко 50 мл
масло сливочное 75 г
шоколад темный 50 г
бананы 450 г

Приготовление

  1. В одной миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли.
  2. Бананы очистить и размять вилкой в пюре.
  3. В банановое пюре всыпать сахар и ванильный сахар, вбить яйцо, влить молоко и растопленное (остывшее) сливочное масло, тщательно перемешать.
  4. Соедините жидкую и мучную смеси, перемешать только до соединения компонентов, взбивать не нужно.
    В конце аккуратно вмешать шоколад, нарезанный на мелкие кусочки.
  5. Приготовленное банановое тесто разложить в бумажные формочки, вставленные в формы для маффинов.
  6. Выпекать банановые маффины с кусочками шоколада в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 25 минут, до румяности.
    Готовые маффины перед подачей остудить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Маффины со свежей клубникой и шоколадом

Маффины со свежей клубникой и шоколадом 30 минут

В сезон клубники хочется как можно больше приготовить блюд с этой вкусной и полезной ягодой. Сегодня, мы предлагаем приготовить ароматные ягодные маффины …

Банановые кексы с шоколадом и заспиртованной вишней

Банановые кексы с шоколадом и заспиртованной вишней 30 минут

Побалуйте взрослую часть семьи замечательными банановыми кексами с шоколадом и заспиртованной вишней. Благодаря банану кексы получается слегка влажные, …

Маффины с консервированной вишней и шоколадом

Маффины с консервированной вишней и шоколадом 30 минут

Если у вас в запасе есть баночка консервированной вишни в сиропе, предлагаем приготовить к чаю очень вкусные маффины с вишней и кусочками шоколада. Этот …

Овсяные маффины с бананами в силиконовых формочках

Овсяные маффины с бананами в силиконовых формочках 30 минут

Мягкие, воздушные, ароматные, в меру сладкие овсяные маффины с бананами и орехами, приготовленные в силиконовых формочках. Бананы придают выпечке сладость …

Кофейные маффины с шоколадом

Кофейные маффины с шоколадом 30 минут

Если вы любитель кофейного аромата и вкуса – тогда обязательно приготовьте эти вкусные кофейный маффины с шоколадом. Кофе придает выпечке особенный яркий …

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Шоколадные маффины с кусочками шоколада 30 минут

Сезон уютных душевных посиделок за чашкой чая и неспешных разговоров продолжается, а значит эти шоколадные маффины с кусочками шоколада, украшенные зернами …

Маффины с тертым шоколадом и клубникой

Маффины с тертым шоколадом и клубникой 30 минут

Нежные и вкусные маффины с тертым шоколадом и клубникой в разгар клубничного сезона − отличный вариант домашней выпечки для семейного чаепития. Маффины …

Язык