Кекс со звездой

Кекс со звездой
Красивый, необычный и вкусный кекс со звездой удивит и обязательно понравится Вашим детям.
  • Для кекса
    орехи грецкие измельченные 50 г
    чернослив 50 г
    клюква 50 г
    курага нарезанная 100 г
    ром 1 ст. ложка
    маргарин 200 г
    сахар 3/4 стакана
    молоко 3 ст. ложки
    яйца 3 шт
    мука пшеничная сколько возьмет
    пищевая сода 1 ч. ложка
  • Для звездочки
    шоколад темный 50 г
    сахар 1/3 стакана
    какао 1 ст. ложка
    вода 2 ст. ложки
    маргарин 50 г
    яйца 2 шт
    мука пшеничная 1/2 стакана
    пищевая сода 1 ч. ложка

Приготовление

  1. Готовим темное тесто для звездочек.
    Клюкву и измельченный кубиком чернослив залить на ночь ромом.
    Приготовить немного жидкое тесто, из которого будет звездочка.
    Маргарин, воду, сахарный песок и какао положить в кастрюлю и греть на слабом огне.
    Потом забросить, поломанный кубиками, шоколад и все снова прогреть, пусть он немного разойдется.
    К уже остывшей коричнево-шоколадной массе вбить два яйца и все тщательно взбить.
    Ввести пол стакана муки, смешанной с содой.
    Вымешать.
  2. Выложить тесто тонким слоем на противень, выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
    Из коричневого пласта, с помощью формочки, выдавить звезды.
  3. Теперь готовим светлое тесто для кекса.
    Сначала мягкий маргарин разотрем с сахаром.
    Ввести затем по одному яйца, после полного растирания предыдущего яйца.
    Стакан муки, смешанную с содой и молоко также отправляем в массу.
    При необходимости вмешать еще немного муки.
    Тесто должно быть не густое.
    В конце ввести все фрукты вместе с алкоголем.
    Вымешать.
    Отделить немного теста на дно формы, уложить сверху одну звезду к другой, крепко прижимая.
  4. Залить сверху остальной частью теста.
    Тщательно разровнять.
    Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 120 минут
Суммарное время: 140 минут
Автор: KyharNet
Лимонный кекс на молоке

Лимонный кекс на молоке 1 час

Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста, у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, …

Пирог с черносливом

Пирог с черносливом 1 час

Предлагаем простой рецепт вкусного пирога с черносливом, который готовится легко и быстро, а сопровождающие пошаговые фото помогут Вам справиться с его …

Шоколадный кекс с халвой

Шоколадный кекс с халвой 45 минут

Оригинальный рецепт шоколадного кекса с халвой – его вкус и аромат оценят по достоинству все любители сладкого. Приготовив этот кекс с халвой один раз, …

Слоеный рулет с шоколадом и черносливом

Слоеный рулет с шоколадом и черносливом 90 минут

Тонкая, крохкая мучная оболочка и начинка из пастообразного шоколада с фруктовыми добавками хороши в миниатюрных рогаликах, круассанах и больших, напоминающих …

Морковные кексы

Морковные кексы 1 час

Морковный кекс может содержать в себе изюм или различные орехи.

Кекс с изюмом из дрожжевого теста

Кекс с изюмом из дрожжевого теста 1 час

Предлагаем пошаговый рецепт вкусного дрожжевого кекса с изюмом, с которым справится даже начинающий кулинар.

Кекс на маргарине с халвой

Кекс на маргарине с халвой 45 минут

Если Вы хотите порадовать своих родных вкусной, но простой выпечкой к чаю, тогда кекс на маргарине с халвой это идеальный вариант. Готовится такая выпечке …

Язык