Кексы с какао и кусочками шоколада в формочках

Кексы с какао и кусочками шоколада в формочках

Еще один простой рецепт вкусных кексов с какао и шоколадом в силиконовых формочках, который выручит хозяйку в ситуации, когда мало времени на приготовление выпечки, а хочется побаловать близких чем-то сладким и вкусным к чаю.

Ингредиенты

яйца 2 шт
мука пшеничная 300 г
сахар 3/4 стакана
масло сливочное 125 г
молоко 250 мл
какао 2 ч. ложки
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
шоколад молочный 50 г

Приготовление

  1. Яйца взбить с сахаром до получения пышной однородной массы.
  2. Продолжая взбивать, в яично-сахарную смесь влить растопленное остывшее сливочное масло.
  3. В получившуюся смесь просеять муку, какао и разрыхлитель.
  4. Продолжая взбивать на низкой скорости, тонкой струйкой влить молоко.
  5. Молочный шоколад нарезать небольшими кубиками и добавить в готовое шоколадное тесто, быстро перемешать ложкой или лопаткой.
  6. Наполнить тестом силиконовые формы для кексов на 2/3 высоты и выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 320-25 минут.
  7. Остывшие кексы с какао и кусочками шоколада подавать с чаем, кофе или молоком.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Шоколадные маффины с бананом

Шоколадные маффины с бананом

Все заядлые сладкоежки и любители шоколада по достоинству оценят этот рецепт приготовления маффинов. Сладкий банан и шоколад – это два вкусовых сочетания, …

Шоколадные маффины с чили

Шоколадные маффины с чили

Эти маффины обязательно понравятся любителям шоколадной выпечки с насыщенным вкусом. Когда они пекутся, по квартире носится сногсшибательный аромат настоящего …

Шоколадные маффины со сгущенкой

Шоколадные маффины со сгущенкой

Эти шоколадные маффины со сгущенкой понравятся всем сладкоежкам и почитателям вкусной домашней выпечки. Они прекрасно подойдут как для обыденного домашнего …

Маффины со свежей клубникой и шоколадом

Маффины со свежей клубникой и шоколадом

В сезон клубники хочется как можно больше приготовить блюд с этой вкусной и полезной ягодой. Сегодня, мы предлагаем приготовить ароматные ягодные маффины …

Маффины с тертым шоколадом и клубникой

Маффины с тертым шоколадом и клубникой

Нежные и вкусные маффины с тертым шоколадом и клубникой в разгар клубничного сезона − отличный вариант домашней выпечки для семейного чаепития. Маффины …

Кофейные маффины с шоколадом

Кофейные маффины с шоколадом

Если вы любитель кофейного аромата и вкуса – тогда обязательно приготовьте эти вкусные кофейный маффины с шоколадом. Кофе придает выпечке особенный яркий …

Язык