Маффины с апельсиновым соком и клубникой
Яркие и солнечные апельсиновые маффины с клубникой порадуют вас тонким апельсиновым ароматом и нежным вкусом, а свежая клубника придаст этой выпечке особую сочность.
Особенно этот рецепт кексов понравится любителям цитрусовой выпечки и тем, кто не любит долго возиться на кухне.
Особенно этот рецепт кексов понравится любителям цитрусовой выпечки и тем, кто не любит долго возиться на кухне.
Ингредиенты
сок апельсиновый 1/4 стакана
клубника 200 г
мука пшеничная 1,5 стакана
кефир 1 стакан
сахар 1/2 стакана
масло растительное 1/3 стакана
яйца 2 шт
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
Приготовление
- В одной миске смешать муку, сахар и разрыхлитель.
- В другой емкости взбить яйца с кефиром, апельсиновым соком и растительным маслом.
- Влить смесь из жидких ингредиентов в миску с сухими и перемешать миксером на медленной скорости.
- Приготовленное тесто разложить в формочки, выложенные бумажными капсулами.
Сверху разложить кусочки нарезанной клубники и слегка их утопить. Ciastem napełniać przygotowane foremki. Truskawki pokroić w kostkę i ułożyć na wierzchu. Piec około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. - Выпекать маффины с апельсиновым соком и клубникой в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 30-35 минут.
Перед подачей на стол выпечку нужно охладить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
