Маффины с батончиками Сникерс
Если вы и ваши дети любите шоколадные батончики Сникерс, то обязательно приготовьте эти ароматные маффины.
Очень вкусные и простые в приготовлении маффины с какао, кусочками батончика Сникерс и шоколадной глазурью понравятся всем любителям шоколадной выпечки!
Очень вкусные и простые в приготовлении маффины с какао, кусочками батончика Сникерс и шоколадной глазурью понравятся всем любителям шоколадной выпечки!
Ингредиенты
мука пшеничная 2 стакана
яйца 2 шт
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
пищевая сода 0,5 ч. ложки
какао 3 ч. ложки
ванильный сахар 1 ч. ложка
сахар 3/4 стакана
кефир нежирный 1 стакан
масло растительное 2 ст. ложки
соль щепотка
шоколад темный или молочный для глазури
батончик "Сникерс" 3 шт
Приготовление
-
В миске разболтать яйца вилкой, влить нежирный кефир или йогурт натуральный, добавить растительной масло, перемешать.
-
В глубокой миске смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, соду, сахар, ванильный сахар и соль.
Влить жидкие ингредиенты к сухим и быстро перемешать до увлажнения муки.
Не нужно мешать до однородной массы, могут оставаться комочки. -
Сникерс порезать небольшими кусочками.
-
В форму для маффинов положить бумажные манжетки и заполните их тестом на 1/3 высоты.
В каждую формочку на тесто положить порезанный на кусочки сникерс (один шоколадный батончик оставить для декора) -
Накрыть сверху небольшим количеством теста и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
-
Готовые маффины остудить, полить растопленным шоколадом и украсить кусочками сникерса.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
