Маффины с консервированной вишней и шоколадом
Если у вас в запасе есть баночка консервированной вишни в сиропе, предлагаем приготовить к чаю очень вкусные маффины с вишней и кусочками шоколада.
Этот рецепт приготовления маффинов обязательно понравится любителям быстрой домашней выпечки.
Этот рецепт приготовления маффинов обязательно понравится любителям быстрой домашней выпечки.
Ингредиенты
мука пшеничная 2,5 стакана
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
сахар 1/2 стакана
масло сливочное 100 г
молоко 2% 1 стакан
яйца 2 шт
шоколад молочный 50 г
вишня в сиропе (без косточек) 4 ст. ложки
соль щепотка
Приготовление
- Разбить в миску яйца, влить молоко и слегка остывшее растопленное масло, перемешать.
- В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, щепотку соли, мелко нарезанный шоколад и вишню из сиропа. С помощью ложки перемешать ингредиенты.
- К сухим ингредиентам влить содержимое миски с жидкими ингредиентами, мешать до объединения компонентов.
- Вставить бумажные вкладыши в форму для маффинов и наполнить их приготовленным тестом.
- Выпекать маффины в заранее разогретой духовке до 190 градусов около 20 минут до появления золотистой корочки.
- Перед подачей к столу маффины с консервированной вишней и шоколадом следует немного остудить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
