Маффины с тертым шоколадом и клубникой

Маффины с тертым шоколадом и клубникой

Нежные и вкусные маффины с тертым шоколадом и клубникой в разгар клубничного сезона − отличный вариант домашней выпечки для семейного чаепития.
Маффины получаются мягкими, сладкими, со вкусными ягодами внутри!

Ингредиенты

мука пшеничная 2 стакана
сахар 3/4 стакана
ликер Амаретто 4 ст. ложки
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
яйца 1 шт
молоко 2% 3/4 стакана
масло сливочное 100 г
клубника 150 г
шоколад молочный 50 г

Приготовление

  1. Просеянную муку смешать с сахаром и разрыхлителем.
  2. В миску вбить яйцо, влить Амаретто, перемешать.
  3. Добавить растопленное и предварительно остуженное сливочное масло и молоко, перемешать.
  4. К жидким ингредиентам добавить шоколад, натертый на крупной терке, и мучную смесь.
    Быстро перемешать до объединения всех компонентов.
  5. Ягоды клубники вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
    Формочки для маффинов выстелить бумажными вкладышами и выложить по 1 столовой ложке теста в каждую формочку.
    Сверху положить кружочки клубники и накрыть ягоды ложкой теста.
  6. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
  7. Маффины с тертым шоколадом и клубникой подавать с горячим чаем, какао, домашним шоколадом, свежезаваренным кофе или молоком.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Кексы с какао и кусочками шоколада в формочках

Кексы с какао и кусочками шоколада в формочках

Еще один простой рецепт вкусных кексов с какао и шоколадом в силиконовых формочках, который выручит хозяйку в ситуации, когда мало времени на приготовление …

Маффины с киви и клубникой

Маффины с киви и клубникой

Простой и быстрый рецепт маффинов с кусочками киви и клубникой, в котором удачно гармонируют все ингредиенты, непременно понравится вашим домочадцам. …

Маффины со свежей клубникой и шоколадом

Маффины со свежей клубникой и шоколадом

В сезон клубники хочется как можно больше приготовить блюд с этой вкусной и полезной ягодой. Сегодня, мы предлагаем приготовить ароматные ягодные маффины …

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Сезон уютных душевных посиделок за чашкой чая и неспешных разговоров продолжается, а значит эти шоколадные маффины с кусочками шоколада, украшенные зернами …

Кофейные маффины с шоколадом

Кофейные маффины с шоколадом

Если вы любитель кофейного аромата и вкуса – тогда обязательно приготовьте эти вкусные кофейный маффины с шоколадом. Кофе придает выпечке особенный яркий …

Кексы с шоколадом на молоке

Кексы с шоколадом на молоке

Если у вас появилось желание порадовать своих сладкоежек вкусной домашней выпечкой, тогда приготовьте им нежные кексы с кусочками шоколада. Невероятно …

Маффины с консервированной вишней и шоколадом

Маффины с консервированной вишней и шоколадом

Если у вас в запасе есть баночка консервированной вишни в сиропе, предлагаем приготовить к чаю очень вкусные маффины с вишней и кусочками шоколада. Этот …

Язык