Маффины с яблоками и корицей

Маффины с яблоками и корицей
Сочные и ароматные яблоки хороши не только сами по себе, с ними получается замечательная выпечка, которая понравится и взрослым, и детям.
Чем порадовать своих родных в выходной день? Конечно же, испечь для них вкусные маффины с яблоками и собрать всех за круглым столом с чашечкой горячего чая.
Изюминкой этих яблочных маффинов является добавление корицы, которая в сочетании с яблоками, придает выпечке очень приятный, изысканный вкус и цвет!

Ингредиенты

мука пшеничная 250 г
сахар 1/2 стакана
молоко 1 стакан
яйца 1 шт
масло растительное 1/2 стакана
ванильный сахар 2 ч. ложки
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
пищевая сода 1/2 ч. ложки
яблоки 2 шт
лимоны 1/2 шт
корица молотая 1-2 ст. ложки

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками и положить в миску.
    Скропить яблоки соком с 1/2 лимона, посыпать корицей и тщательно перемешать.
  2. В отдельной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соду.
  3. В другой емкости при помощи венчика смешать яйца, растительное масло и молоко.
  4. Влить молочно-яичную смесь в мучную и быстро перемешать до увлажнения муки.
  5. Добавить в тесто яблоки с корицей, перемешать.
  6. В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и наполнить их тестом.
    Готовить в предварительно разогретой духовке на 180 градусах в течение 20 минут.
  7. Маффины с яблоками и корицей подавать теплыми или охлажденными.
    Такая ароматная выпечка станет идеальным дополнением к чашечке утреннего кофе или чая.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Маффины с яблоками и грушами

Маффины с яблоками и грушами 30 минут

Осенью, когда поспевает урожай яблок и груш, самое время полакомиться вкусной домашней выпечкой с этими фруктами. Для семейного чаепития или для домашних …

Кукурузные маффины с яблочным пюре

Кукурузные маффины с яблочным пюре 30 минут

Предлагаем вам пополнить кулинарную копилку кулинарных рецептов очередными маффинами, которые можно подать на завтрак. Изюминка этих маффинов – кукурузная …

Маффины с тыквой и яблоками

Маффины с тыквой и яблоками 30 минут

Вкусные маффины с тыквой, кусочками яблок и пряным привкусом корицы и имбиря – настоящая осенняя выпечка. В меру сладкие и ароматные, яркие тыквенные …

Яблочные маффины с корицей на молоке

Яблочные маффины с корицей на молоке 30 минут

Есть время чтобы порадовать своих родных вкусной, домашней выпечкой, тогда непременно приготовьте яблочные маффины с корицей. Сочетание яблок и корицы …

Маффины с начинкой из маскарпоне

Маффины с начинкой из маскарпоне 30 минут

Потрясающие маффины с нежной начинкой из маскарпоне придутся по вкусу всем сладкоежкам без исключения! Такие маффины замечательно сочетается с чашкой …

Маффины с замороженной черникой и штрейзелем

Маффины с замороженной черникой и штрейзелем 30 минут

На дворе весна, скоро новый урожай ягод. Но что делать с теми плодами, которые остались в морозилке с прошлого сезона? Скорее приготовьте эти вкусные …

Язык